Srvátkový pôst

Tento typ pôstu prispieva k udržaniu a podpore zdravia, výkonnosti a pohody. Prirodzená obranyschopnosť tela je posilnená a hmotnosť je znížená. Po celý deň sa vypije asi liter srvátky a iných tekutín, ako je neperlivá minerálna voda a ovocné džúsy.

minerálna voda

Srvátka je odpadový produkt pri spracovaní syra a výrobe tvarohu. Má však veľa vitamínov, najmä B1, B2, B5, B6 a B12, ako aj vitamín H. Existuje tiež veľa minerálov a stopových prvkov, ako je draslík, vápnik, fosfor, jód a horčík. Srvátka je takmer bez tukov a cholesterolu, nezaťažená škodlivými látkami, a preto je ideálne vhodná na chudnutie bez akýchkoľvek umelých spaľovačov tukov. Vďaka kyseline mliečnej a mliečnemu cukru, ktoré obsahuje, srvátka podporuje trávenie a odvodnenie v tele a má silný detoxikačný účinok na metabolické funkcie tela.

Sušená srvátka

Okrem čerstvej srvátky sa často používa aj srvátkový prášok, ktorý sa ponúka v mnohých rôznych príchutiach. Po zmiešaní s vodou vznikne výživný nápoj, ktorý telu dodá nielen vitamíny a minerály, ale aj ďalšie bielkoviny. Môžete tiež pretlačiť ovocie a zeleninu a zmiešať ich so srvátkovým nápojom. Vhodnými nápojmi sú čerstvé, prirodzene zakalené ovocné alebo zeleninové šťavy, bylinkové čaje, zeleninový vývar bez plniva a minerálna voda s nízkym obsahom sodíka. Ak chcete chudnúť zdravo a vyhnúť sa jojo efektu, nemalo by sa prekročiť priemerne 1 200 kalórií denne. Rovnako ako pri príprave na režim srvátky, telo by malo mať tri až štyri dni, aby si opäť pomaly zvyklo na „normálne“ jedlo.