Stačia 3 tipy pre nízko sacharidové plnidlá
V tomto článku sa dozviete 3 cenné tipy, ako sa vyhnúť hladu s nízkym obsahom sacharidov - takže ste plní a môžete chudnúť ešte ľahšie a dosiahnuť svoje ciele v chudnutí!
Tip 1: Dávajte pozor na príjem vlákniny
Aby ste počas diéty s nízkym obsahom sacharidov nepociťovali žiadny alebo vôbec žiadny hlad, mali by ste sa ubezpečiť, že máte dostatočný príjem vlákniny.
Ale čo to vlastne je vláknina? Wikipedia ich definuje takto:
Vlákniny obsiahnuté v potrave sú väčšinou nestráviteľné zložky potravy, väčšinou uhľohydráty, ktoré sa nachádzajú hlavne v rastlinných potravinách.
„Počkajte chvíľu, vláknina sú uhľohydráty a tie by sa mali skutočne znižovať pri nízkosacharidovej diéte“, môžete si položiť otázku? Áno, mali by ste si dávať pozor na svoje sacharidy v diéte s nízkym obsahom sacharidov, ale vláknina je špeciálny druh sacharidov: má mimoriadne zložitú štruktúru a je nestráviteľná, to znamená, že ju nedokáže stráviť telo.
Vlákninu môžeme zhruba rozdeliť do 2 tried:
- Vo vode rozpustná vláknina, napríklad pektín alebo inulín
- vodaOSNrozpustná vláknina, napríklad celulóza alebo xantán
Zrná, orechy, ovocie a zelenina sú veľmi dobrým zdrojom vlákniny.
Ale prečo sú vlákniny také dobré plnidlá? Je to preto, že zaberáte veľa miesta v žalúdku, ktorý vysiela signál nasýtenia - aj keď sa vláknina nedá stráviť, a preto nemá žiadne (použiteľné) kalórie! Vláknina má navyše tendenciu viazať na seba vodu a napučiavať, čo ďalej zväčšuje žalúdok. Výsledkom je, že jedlo zostáva dlhšie v gastrointestinálnom trakte a sýtosť vydrží dlhšie. Vláknina tiež znižuje zvýšenie inzulínu stimulujúceho chuť k jedlu!
Mimochodom: Svoju stravu môžete doplniť aj vláknovými kapsulami *, a tak jednoducho zvýšiť svoju sýtosť.
Tip 2: vypite dostatok vody
Len ťažko môžete piť príliš veľa vody (ak ste zdraví). Pretože voda je pre naše telo životne dôležitá, nie nadarmo sa naše telo skladá z viac ako 2/3 vody!
Voda má niekoľko výhod pri chudnutí:
- Napĺňa žalúdok a viaže vlákninu, čo vyvoláva pocit sýtosti (pozri tip 1).
- Voda spaľuje kalórie: 1 liter vody zvyšuje váš bazálny metabolizmus asi o 100 kalórií denne! Ak by ste každý deň vypili liter vody navyše, stratili by ste za rok čisto matematicky viac ako 5 kilogramov - a to bez cvičenia a bez hladovania!
- Voda aktivuje váš metabolizmus, aby bolo možné lepšie využiť vaše jedlo.
- Voda je dôležitá pre detoxikáciu a pomáha tak zbaviť sa toxických a škodlivých látok.
- Voda je pre vašu pokožku prospešná, je hydratovanejšia a hladšia.
Ak to nie je dosť dôvodov na dostatočné pitie, ak chcete schudnúť s nízkym obsahom sacharidov.
Mimochodom: Tu máme vždy na mysli vodu, džúsy a nealkoholické nápoje, ktorým by sme sa mali čo najviac vyhýbať. Mali by ste sa tiež vyhnúť ľahkým nealkoholickým nápojom bez kalórií, pretože stimulujú chuť do jedla a sú absolútne nevhodné pre vaše úsilie pri chudnutí.
Nízka carb strava nie je vôbec náročná na chutné a rozmanité jedlá. Niekedy však potrebujete malú inšpiráciu, aby vás to v kuchyni nikdy nenudilo ...
Aby pre vás zostal nízky obsah sacharidov rozmanitý, priniesli sme pre vás tieto dve knihy s našimi obľúbenými receptami s nízkym obsahom sacharidov! Viac ako 100 skvelých receptov s nízkym obsahom sacharidov čaká na vaše vyskúšanie!