Šťava z červenej repy s jablkom; Ďumbier za studena; Zjedz toto! Potravinový blog • Vegánske recepty • Príbehy
Šťava z červenej repy s jablkom a zázvorom
Veľká sezóna hatschi opäť číha a my sa samozrejme snažíme všetkými rôznymi metódami udržiavať najrôznejšie nepríjemné epidémie v našich telách.
Dajte si teda studenú sprchu! To posilňuje obranu a posilňuje vás ako Viking. Keď sa ma pradedo pýtal na jeho tajomstvo, prisahal „nachladnutie a umytie“ a má viac ako 100 rokov. Mimo horúcich letných dní pre mňa táto brutálna metóda akosi nie je možnosťou. Uaaah. Prepáčte, dedko!
Pravidelné cvičenie, čerstvý vzduch a dostatok spánku sú vždy na zozname „Ja robím niečo dobré“, ale ani to v hektickom každodennom živote nefunguje vždy, ako asi viete podľa plánu. Povedzme to takto: človek sa vždy snaží ?
Už pár týždňov pre to máme nového spolubývajúceho, odšťavovač MJ-L500 od našich priateľov z Panasonicu, ktorý nám má každý deň dodávať čerstvé, chutné džúsy plné vitamínov. Časť sme teraz tiež oficiálne vymenovali za „protiepidemického dôstojníka“.
Odšťavovač nie je príliš veľký, ťažko narušuje našu malú kuchyňu a je tiež relatívne tichý. Pre mňa je to veľké plus, pretože každý, kto so mnou ráno urobí veľa hluku, je vyhodený. Zackdiflack.
Urobil sa teda prvý malý krok k skutočnému priateľstvu. Náš majster džúsu sa zatiaľ správal naozaj ukážkovo. S neustálym nadšením a presnosťou na nás každé ráno tlačí zdravé, ale aj lahodné, čerstvé džúsy.
Nemôže sa, bohužiaľ, sám vyčistiť. A rovnako ako všetky ostatné odšťavovače, ktoré poznám, nie je prekvapením, že je to trochu špinavý bubák. Vlákna sa tvrdohlavo držia každej trhliny v mnohých kusoch, ktoré sa majú demontovať. Dôkladné vyčistenie preto jednoducho vyžaduje čas a áno, šťava bola usrknutá z jej zlomku.
Na obranu pomalého odšťavovača však musím povedať, že čistenie jednotlivých častí pomocou prislúchajúcej malej umývacej kefy funguje dobre a že sa do všetkých rohov, ktoré sa majú vyčistiť, dostanete rýchlo a ľahko.
Tiež sa nemôžeme sťažovať na výťažok šťavy. Ak to chcete skontrolovať, stačí sa pozrieť na výlisky a s odšťavovačom MJ-L500 majú skutočne iba minimálnu zvyškovú vlhkosť - viac tekutín naozaj nie je možné.
Samotné odšťavovanie skutočne nie je žiadna raketová veda. Vložte ovocie a zeleninu do odšťavovača, stlačte tlačidlo a môžete vyraziť. Všetko, čo súvisí s odšťavovaním, nájdete v našom článku Správne odšťavovanie - džúsová tyčinka pre váš domov a niekoľko rád a tipov.
Samozrejme vás nenecháme stáť v chladnom, búrlivom jesennom daždi bez protiepidemického receptu. Tu prichádza náš aktuálny obľúbený recept в wirklich „skutočne harmonická a lahodná zmes červenej repy, jablka, zázvoru a pomaranča, ktorú obľubujú najmä nováčikovia v domácom odšťavovaní.
S našou šťavou „Beet the Cold“ môže burácajúce jesenné počasie pokračovať. Teraz sme ozbrojení. No dám studenej sprche ešte jednu šancu.
Ak nemáte odšťavovač, samozrejme nemusíte zostať bez lahodného nápoja s červenou repou. Skvelé smoothie z červenej repy, ktoré si ľahko pripravíte v mixéri, nájdete tu.
A pretože Halloween je už za rohom: Podajte svojej rodine a priateľom „Beetlejuice“ so strelou ginu a liči! “ ?
Aké sú vaše zasvätené tipy, ako zostať čo najlepšie v kondícii na jeseň a v zime? Teším sa na vaše tipy!