Stavba nájomného - klenot; ulož ich Opýtaj sa múmie

Úžasné, keď vaša vlastná zeleninová záhrada prinesie bohatú úrodu. Ako sa však dá zelenina cez zimu primerane čerstvá? Málo z nich má stále hlboké suterén s prízemím, ktoré je tak úžasne vhodné na uskladnenie. Veľmi jednoduché: vytvorte si na záhrade nájomné!

„Skladovanie v diere“ je zvlášť vhodné pre druhy kapusty, mrkvy, zeleru alebo červenej repy. Potrebujete rýľ, nepriedušnú nádobu, veko, piesok a slamu.

Postavte si nájomné sami:

Vyberte si vhodnú pozíciu. Najlepšie v blízkosti domu, aby ste v zime nemuseli chodiť tak ďaleko. Zastrešené by bolo dobré, potom nepreniká toľko vlhkosti. Môžete si tiež vybrať záhradnú posteľ, ktorá bola zozbieraná, pretože sa tak ľahšie vyhrabáva.
Vykopať jamu. Minimálne 40 cm hlboká, dĺžka a šírka sa meria podľa nádob, ktoré chcete zakopať.
Jamu vystelieme hrabošským drôtom - pokiaľ sa nechcete o svoju zeleninu podeliť so všetkými hlodavcami v okolí.
Na dno dajte hrubú vrstvu piesku.
Boky jamy môžu byť izolované vrstvou slamy - najmä ak plánujete skladovať zemiaky.
Vložte svoj kontajner. Je dôležité, aby to nebolo úplne uzavreté, aby sa udržal kontakt so zemou, a teda s vlhkosťou. Prepravky na víno a prepravky na ovocie (tiež vyrobené z plastu) sa dobre hodia, ale užitočný je aj nepoužívaný bubon práčky. Ak používate staré hrnce alebo vedrá, mali by ste predtým vyvŕtať niekoľko otvorov, aby mohol cirkulovať vzduch.
Teraz navrstvíte neumytú zeleninu: Vždy vrstvu zeleniny, vrstvu piesku. Zelenina by mala byť nepoškodená a zbavená všetkých listov. Môžete tiež skladovať ovocie, ako sú jablká, ktoré by však mali byť oddelené od zeleniny. Vďaka jablkám rýchlejšie dozrieva iná zelenina a ovocie!
Zakryte na ňu napríklad drevenú dosku. Dobrá slama nad tým. Možno lietadlo proti dažďu. Hotovo.

Každý, kto má napríklad „normálnu“, ale chladnú pivnicu alebo záhradnú chatku, si za ňu môže prenajať malú zeminu jednoduchým vrstvením piesku a zeleniny striedavo do veľkej drevenej debny. Letný domček je vo všeobecnosti ideálny na uskladnenie ovocia a zeleniny v zime!

Posledným trendom sú podzemné pivnice - prístupné miestnosti, ktoré sú vyhĺbené do záhrady. Akási prírodná chladnička, ktorá nestojí žiadnu energiu! Na to už existujú súpravy, ale aj tak je stavba podstatne zložitejšia ako vytvorenie pozemného nájomného. Možno budete potrebovať aj stavebné povolenie. Ak máte v úmysle postaviť si svoju vlastnú zemskú pivnicu, mali by ste si ju starostlivo naplánovať. Najlepšie je to na sever, ideálne na svahu (potom nemusíte toľko kopať) a na mieste, kde nie je vysoká podzemná voda. Musí sa naplánovať vetranie, aby sa nemohla vytvárať kondenzácia a potom plesne.