Šťavnaté vrecká z lososa a cukety
Tieto vynikajúce lístkové pečivo sú pripravené za chvíľu a chutia úžasne sviežo ako citrón a kôpor. Chuť dotvára mierna pikantnosť zázvoru.
Úroveň obtiažnosti
Vodorovné karty
| Lístkové cesto, rohlík (chladená polica) | 275 g |
| Organický citrónový olej | 2 lyžice |
| Filet z lososa (čerstvý alebo rozmrazený) | 2 |
| cuketa | 1 (približne 300 g) |
| zázvor | 5-10 g |
| ricotta | 3 lyžice |
| Kôpor nakrájaný nadrobno | 3 lyžičky |
| soľ | niečo |
| Pepper White | niečo |
| Ovsené otruby | 5 lyžice |
| žĺtok | 1 |
Rúru predhrejte na 180 ° C (prúdenie) a lístkové cesto vyberte z chladničky.
Filety z lososa potrieme vždy 1 lyžičkou citrónového oleja.
Potom cuketu umyjeme, nastrúhame a zázvor najemno nastrúhame. Vložte spolu s ricottou do misy, spolu premiešajte a dochuťte kôprom, soľou a korením. Kto má rád, môže pridať aj trochu mletého cesnaku.
Plnku zmiešame s ovsenými otrubami a necháme asi 5 minút nakysnúť.
Potom lístkové cesto vyberieme z fólie, rozvaľkáme, prekrojíme na polovicu a polovicu plnky rozotrieme asi na 2 cm po okraj a podlejeme lososom.
Teraz najskôr prehnite okraje a potom ďalšie dve strany lístkového cesta okolo lososa a silným zatlačením spojte cesto. Švík položíme nadol na plech vystlaný papierom na pečenie, potrieme žĺtkom a niekoľkokrát popicháme vidličkou. Prípadne cesto mierne poškriabať nožom.
Pečieme asi 15-20 minút.
Tip: Choďte s miešaným listovým šalátom alebo zemiakovým šalátom!
Organický citrónový olej 250ml - osviežujúco ovocný (vhodný na zahriatie)
Ovsené otruby
Omega-3 nátierka s lososom a rukolou
Kuracie nugetky v kukuričných lupienkoch
Deluxe tvarohový koláč s čerstvým malinovým zrkadlom
Napíš nový komentár
Vyhľadávanie v obchode
Hľadajte priamo v našom obchode
Dôveryhodný obchod
Ak máte otázky, dajte mi vedieť!
Zavolajte nám na 06281/3066
Sme tu pre vás od pondelka do piatku od 8:00 do 12:00 a od 13:00 do 17:00 Tešíme sa na vaše volanie!
Používanie cookies
S cieľom zatraktívniť návštevu našej webovej stránky a umožniť používanie určitých funkcií používame na rôznych stránkach takzvané cookies. Toto sú malé textové súbory, ktoré sú uložené vo vašom prístroji. Niektoré súbory cookie, ktoré používame, sa odstránia na konci relácie prehľadávača, t. J. Po zatvorení prehľadávača (tzv. Súbory cookie relácie). Ostatné súbory cookie zostávajú vo vašom zariadení a umožňujú nám rozpoznať váš prehliadač pri ďalšej návšteve (trvalé súbory cookie). Prehliadač môžete nastaviť tak, aby ste boli informovaní o nastavení súborov cookie, a aby ste sa individuálne rozhodli, či ich prijmete alebo či v určitých prípadoch alebo všeobecne vylúčite prijatie súborov cookie. Ak neprijmete cookies, môže byť funkčnosť našej webovej stránky obmedzená. Vybrané nastavenia môžete kedykoľvek zmeniť na stránke ochrany údajov.
Niektoré súbory cookie sú absolútne nevyhnutné pre technickú prevádzku webových stránok. Jedná sa napríklad o cookies na prihlásenie alebo nákupný košík. Pretože sú nevyhnutné pre správnu funkciu, nemožno ich deaktivovať.