Ste tiež amatér; uvidíte, ako sa pripravuje najchutnejšia adjica

- EA.md
- 29. augusta 2017 prečítané 1 min

Nie je Moldavčan, ktorý by nevedel, čo znamená adjica. Táto nasekaná a veľmi lahodná omáčka je jedným z mojich obľúbených receptov na zimu. Je ideálny s akýmkoľvek pokrmom, mäsom alebo rybami. Ďalej uvádzame recept bez varenia omáčky, ktorá spôsobuje zmätok medzi amatérmi. rýchlo!
Ingrediencie na porciu:

Spôsob prípravy:
1. Umyte paradajky a papriky a nechajte ich vysušiť.
2. Odstráňte papriku. Semená môžu byť ponechané, pretože budú chutiť ako omáčka.
3. Olúpte ovocie, nastrúhajte ho a vytlačte z neho šťavu.
4. Prejdite všetku zeleninu cez mlynček alebo mixér. Osolíme a pridáme ocot. Dobre premiešajte a nechajte pôsobiť 1 hodinu. Znova premiešajte a nalejte do sterilných nádob.