Stevia; objednať online
V tejto časti nájdete širokú škálu prírodných sladidiel, vďaka ktorým je priemyselný cukor nadbytočný. Okrem rôznych produktov zo stévie, ako sú GrooVia, stéviový sirup, stévia instantná alebo praktické tabliet zo stévie, tu nájdete aj ďalšie alternatívy cukru. Pretože komerčný cukor sa dá ľahko nahradiť aj cukrom z kokosových kvetov alebo surovým agávovým sirupom. Ako nízkokalorická alebo bez kalória alternatíva ponúkame tiež xylitol a erytritol - prirodzene neobsahujúce GMO.
Nadmerná konzumácia priemyselného cukru môže byť zdraviu škodlivá. Dobrá správa: izolované cukry môžete ľahko nahradiť. Prírodné sladidlá sú rastlinného pôvodu, a teda zdravšie ako priemyselné cukry. Patria sem aj originálne potraviny, ako sú datle, moruše, sirup z agáve alebo cukor z kokosových kvetov.
Prírodné sladidlá sú zložitejšie ako jednoduché cukry a preto zvyšujte hladinu cukru v krvi oveľa pomalšie. Mnohé majú navyše menej kalórií, keď sú veľmi sladké. Pretože sú prírodné a nespracované, mnohé sú bohaté aj na sekundárne rastlinné látky.
Na priemyselný cukor sa treba dívať kriticky a spolu s vysokou spotrebou výrobkov z bielej múky predstavuje zdravotné riziko. Najbežnejším typom cukru používaným v každodennom živote je kryštálový, trstinový a repný cukor. Vďaka vysokému stupňu spracovania sú však izolované cukry bez akýchkoľvek mikroživín. Tieto cukry sú prázdne kalórie. Tieto jednoduché cukry v izolovanej forme navyše vedú k prudkému zvýšeniu hladiny cukru v krvi a vysokej hladine inzulínu. Rovnako rýchlo však klesá hladina cukru v krvi. Výsledkom sú extrémne výkyvy cukru v krvi, ktoré môžu časom viesť k inzulínovej rezistencii a z dlhodobého hľadiska k poškodeniu ciev. Neodporúčajú sa ani priemyselne vyrábané sladidlá. Získavajú sa chemickými procesmi a niekedy existuje podozrenie, že sú karcinogénne.
V tejto časti nájdete širokú škálu prírodných sladidiel, vďaka ktorým je priemyselný cukor nadbytočný. Okrem rôznych produktov zo stévie, ako sú GrooVia, stéviový sirup, stévia instantná alebo praktické tabliet zo stévie, tu nájdete aj ďalšie alternatívy cukru. Pretože komerčný cukor sa dá ľahko nahradiť aj cukrom z kokosových kvetov alebo surovým agávovým sirupom. Ako nízkokalorická alebo bezkalorická alternatíva ponúkame aj xylitol a erytritol - samozrejme bez GMO.
Nadmerná konzumácia priemyselného cukru môže byť zdraviu škodlivá. Dobrá správa: izolované cukry môžete ľahko nahradiť. Prírodné sladidlá sú rastlinného pôvodu, a teda zdravšie ako priemyselné cukry. Patria sem aj originálne potraviny, ako sú datle, morušy, sirup z agáve alebo cukor z kokosových kvetov.
Prírodné sladidlá sú zložitejšie ako jednoduché cukry a preto zvyšujte hladinu cukru v krvi oveľa pomalšie. Mnohé majú navyše menej kalórií, keď sú veľmi sladké. Pretože sú prírodné a nespracované, mnohé sú bohaté aj na sekundárne rastlinné látky.
Na priemyselný cukor sa treba dívať kriticky a spolu s vysokou spotrebou výrobkov z bielej múky predstavuje zdravotné riziko. Najbežnejším typom cukru používaným v každodennom živote je kryštálový, trstinový a repný cukor. Kvôli vysokému stupňu spracovania sú však izolované cukry bez akýchkoľvek mikroživín. Tieto cukry sú prázdne kalórie. Tieto jednoduché cukry v izolovanej forme navyše vedú k prudkému zvýšeniu hladiny cukru v krvi a vysokej hladine inzulínu. Rovnako rýchlo však klesá hladina cukru v krvi. Výsledkom sú extrémne výkyvy cukru v krvi, ktoré môžu časom viesť k inzulínovej rezistencii a z dlhodobého hľadiska k poškodeniu ciev. Neodporúčajú sa ani priemyselne vyrábané sladidlá. Získavajú sa chemickými procesmi a niekedy existuje podozrenie, že sú karcinogénne.