Štíhla s vitálnym pôstom
Schudnite zdravo. O 4 kilogramy ľahší iba za jeden týždeň!
Pevnejšia pokožka, menšia váha, ale väčšia pohoda: To sľubuje nový program pôstu založený na trendovej báze. Mäso, káva a mliečne výrobky sa vyhýbajú sedem dní. Pije sa iba voda a bylinkový čaj (4 litre denne). Ovocie, biozelenina, bylinky a zemiaky (pozri recepty nižšie) viažu nadbytočné kyseliny v tele a umožňujú tak chudnutie až o štyri kilogramy.
Štvrtok: deň 4
Raňajky: špaldové raňajky
ZLOŽKY (pre 2 porcie)
60 g namočenej špaldy a 30 g namočeného sušeného ovocia privedieme do varu. Ozdobíme 1 ČL orieškov (posekaných). Jedzte s ním 400 g ovocia.
Na porciu: 284 kcal, 4 g F, 6 g E, 55 g KH, 0 mg Chol
Obed: Dusená zelenina so zelerom a zemiakovým pyré
ZLOŽKY (pre 2 porcie)
100 g póru, 100 g cukety, 100 g mrkvy, 100 g žltej repy, 100 g brokolice, 150 ml zeleninovej polievky, 150 g zeleru, 250 g zemiakov.
PRÍPRAVA
Pór, cuketu a žltú repu nakrájame na plátky a krátko zaparíme s brokolicou. Polievku privedieme do varu s 1 lyžičkou oleja a muškátovým orieškom. Pridáme zeler a zemiaky a dusíme ich do mäkka, roztlačíme. Na porciu: 200 kcal, 7 g F, 10 g E, 27 KH, 0 mg Chol
Večer: hríbik a zemiaková polievka
ZLOŽENIE (pre 4 porcie)
20 g sušených hríbov, 2 lyžice oleja, 1 nakrájaná cibuľa, 200 g zemiakov, 1 l zeleninovej polievky, 250 g šampiňónov, 100 g póru (krúžky), 1 zväzok nasekanej petržlenovej vňate, 1/2 čajovej lyžičky ľubovníka lekárskeho.
PRÍPRAVA
Hríbiky namočte na 20 minút do 250 ml vody, potom nakrájajte. V kastróle rozohrejeme olej a cibuľu dusíme dosklovita. Pridáme hríby, pór a zemiaky, krátko orestujeme. Primiešajte huby a petržlenovú vňať. Pridajte polievku a namočenú vodu, dochuťte ľubovníkom a dusíme 10 minút. Pyré. Na porciu: 130 kcal, 6 g F, 6 g E, 13 g KH, 0 mg Chol
Piatok: 5. deň
Raňajky: Ako štvrtok
Obed: Holandská rúra so zelenými fazuľkami, paradajkami a zemiakmi
ZLOŽKY (pre 2 porcie)
1 polievková lyžica oleja, 1 nakrájaná cibuľa, 200 g zelenej fazule, 200 g zemiakov, 1 nakrájaný strúčik cesnaku, 1 zväzok nasekanej petržlenovej vňate, 200 ml zeleninovej polievky, 400 g paradajok, 1/2 lyžičky tymiánu, 1/2 lyžičky oregana.
PRÍPRAVA
Rozpálime olej, cibuľu sparíme. Pridajte zelenú fazuľu, zemiaky a cesnak. Pridajte petržlenovú vňať, vylejte na polievku. Pridajte paradajky a bylinky. Na porciu: 181 kcal, 6 g F, 6 g E, 25 g KH, 0 mg Chol
Večer: cuketová polievka s pórom
ZLOŽENIE (pre 4 porcie)
2 lyžice oleja, 200 g zemiakov, 1 petržlenová vňať, muškátový oriešok, 1/2 čajovej lyžičky ľubovníka, 200 g cukety, 200 g póru, 1 zväzok petržlenovej vňate, 1,2 l zeleninovej polievky.
PRÍPRAVA
Priveďte zeleninovú polievku do varu. Pridajte kúsky zemiakov, koreň petržlenovej vňate, olej, muškátový oriešok a ľubovník pravý. Pór nakrájame na kolieska a primiešame, dusíme 3 minúty. Primiešame plátky cukety, dusíme 3 minúty. Potom polievku odstavíme zo sporáka a pridáme nasekanú petržlenovú vňať. Zeleninovú polievku najemno pretlačte mixérom. Na porciu: 110 kcal, 6 g F, 4 g E, 11 g KH, 0 mg Chol