Štíhle paličkami HUNGRY EYES

hungry

Nikdy som si nemyslel, že si na tomto blogu niekedy prečítam knihu o diéte. Nedávno som sa však nadchol pre knihu Kimiko Barberovej Štíhle hůlkami (The Chopsticks Diet), ktorá bola akousi kompenzáciou mojich zhubných kuchárskych kníh o zmrzlinách, zákuskoch, pečenom bravčovom mäse a spol. Každý, kto sleduje tento blog, už Kimiko Barber pravdepodobne pozná. Napísala najväčšiu japonskú kuchársku knihu, akú poznám: japonskú kuchyňu. Dozviete sa v ňom všetko o typických japonských surovinách, naučíte sa odlíšiť Hijiki od Wakame a viete, ako to vyzerá, keď vyrastie huba enoki. Recepty navyše uspejú bez toho, aby ste sa museli zúčastniť trojmesačného kurzu vyrezávania zeleniny. Japonská domáca kuchyňa v tej najlepšej kvalite.

Bohužiaľ, estetika kuchárskej knihy mi pripadá príliš veľká, 90. rokov pred naším letopočtom. a. v porovnaní s predchodcom Japonská kuchyňa. Prinajmenšom vás však netrápia obrázky šťastných štíhlych žien, ktorým z úst vyteká sójové mlieko. Skutočnosť, že Christian Verlag inzeruje knihu s názvom „Diéta gejša“, je však skutočnosťou. To, čo som si nakoniec pri tejto knihe uvedomil (ak vám neprekáža obvyklé sexistické kecanie o diéte), je to, že keď budete jesť niečo, čo so stravou nemá nič spoločné, budete šťastnejší. Najlepšie japonské kuchárske knihy sa našťastie zaobídu bez označenia diéta. Recepty

Jedna myšlienka na tému „štíhly s paličkami: hlad vás nahnevá“

Ahoj.
Zaujímavá domovská stránka, ktorú tu máte - s množstvom užitočných informácií.
Ďakujem pekne a do budúcnosti všetko dobré.