Stopové prvky minerálov Dojčenie dojčiat

Minerály

sodík

Sodík ovplyvňuje funkciu bunkovej membrány a hrá dôležitú úlohu pri podráždenosti a kontrakcii svalov. Podieľa sa tiež na absorpcii glukózy (hroznového cukru) z tenkého čreva.

minerálov

Nadmerný príjem tohto minerálu môže viesť k zadržiavaniu vody (opuchy), vysokému krvnému tlaku, zvracaniu a podobne. Príliš vysokú koncentráciu sodíka v tele však môže spôsobiť aj horúčka (odparovanie) a diabetes insipidus. Pri tomto type cukrovky vedie zvýšené vylučovanie vody obličkami k zvýšeniu koncentrácie sodíka v ľudskom tele. Pri dojčení alebo používaní priemyselnej detskej výživy je zaručený prísun podľa potreby, pretože obsah sodíka je prispôsobený potrebám dieťaťa. K nedostatočnej ponuke môže z. B. spôsobené pretrvávajúcim vracaním alebo silnými hnačkami.

draslík

Na rozdiel od sodíka sa draslík nachádza vo vnútri buniek a zaisťuje tak elektroneutralitu. Ďalej sa draslík podieľa na aktivácii rôznych enzýmov. Poruchy dodávky draslíka sa vyskytujú predovšetkým v prípade nadmernej kyslosti krvi, ako aj porúch funkcie obličiek a nadobličiek s následkom neuromuskulárnych príznakov a srdcových arytmií.

Vápnik a fosfát

Funkciám týchto dvoch minerálov sa venuje kapitola o výžive detí a dospievajúcich. Denná potreba vápnika pre kojencov je 220 mg (nula až štyri mesiace) alebo 400 mg (štyri až dvanásť mesiacov) a pre deti medzi 600 a 1200 mg (v závislosti od veku). Príjem fosfátov u dojčiat by mal byť 120 mg alebo 300 mg/deň (nula až štyri, štyri až dvanásť mesiacov), zatiaľ čo deti by mali brať medzi 500 a 1250 mg/deň.

Stopové prvky

fluór

Fluór chráni pred vznikom zubného kazu a osteoporózy. Prísun fluóru je obzvlášť efektívny počas prvých 15 rokov života, pretože stopový prvok sa vstrebáva do zubnej skloviny iba počas tejto doby a zvyšuje tak odolnosť zubov. Predávkovanie však môže mať negatívne následky. Príliš vysoký príjem fluóru môže viesť k zvýšenej náchylnosti na lámanie zubov (zubná fluoróza).

Železo a jód

Týmto dvom stopovým prvkom sa podrobnejšie venuje aj kapitola o výžive detí a dospievajúcich.