Stratiť váhu; detoxikujte zelerovou šťavou O čom je humbuk
Zelerová šťava súťaží so zelenými smoothies, matcha lattes a podobne, pretože by vám mala pomôcť nielen pri chudnutí, ale mala by mať aj anti-aging vlastnosti a detoxikáciu. Aký zdravý je nápoj v skutočnosti?
Za určité odkazy v tomto článku dostane FIT FOR FUN províziu od predajcu. Tieto odkazy sú označené ikonou. Viac
Bolo a je veľa trendových nápojov, ktoré sú obzvlášť obľúbené u každého, kto si cení zdravú výživu: napríklad zelené detoxikačné smoothies, kurkumové latte (alebo zlaté mlieko) a čaj matcha.
Celerový džús tiež už nejaký čas zažíva skutočný humbuk.
Zeler, ktorý sa už dlho používa na všetko v pečenej zelenine, polievkach alebo šalátoch, je vďaka svojim mnohým pozitívnym vlastnostiam ideálny na džúsy a smoothies.
Krajšia pokožka vďaka zelerovému džúsu
Ak chcete využívať výhody, mali by ste každý deň vypiť pohár zelerového džúsu.
Toto odporúčanie odborníkov na výživu má zmysel, pretože zeler je obzvlášť bohatý na vitamíny C, E a B, železo, vápnik a draslík.
Okrem toho existuje vysoký obsah sekundárnej rastlinnej látky betakaroténu, ktorá chráni telo pred poškodením buniek.
Okrem toho zelenina z rodiny umbelliferous obsahuje dostatok antioxidantov. Tieto chemické zlúčeniny môžu chrániť pokožku pred poškodením spôsobeným UV žiarením a udržiavať tak jej mladistvú pružnosť.
Trendový nápoj je taký zdravý
Zeler sa pre silný protizápalový účinok osvedčil aj ako liečivá rastlina proti rôznym chorobám.
V starovekom Egypte sa (lesný) zeler používal proti reutamickým ochoreniam, v tradičnej čínskej medicíne sa džús stále považuje za jemný liek na vysoký krvný tlak.
V ajurvédskej strave sa hovorí, že zeler má tiež liečivý účinok a pri problémoch s trávením.
Okrem toho sa zelerová šťava stala tak populárnou v neposlednom rade kvôli nízkemu obsahu kalórií. Stonka zeleru má iba asi 10 kalórií - dve kalórie sa už ale spália počas trávenia.
Najlepšie je použiť na šťavu čerstvý organický zeler, pretože obsahuje obzvlášť veľké množstvo výživných látok.
Pripravte si zelerový džús sami
Na džús jednoducho umyte stonkový zeler, nakrájajte ho na malé kúsky a vytlačte odšťavovačom.
Tip: Ak nemáte radi intenzívnu chuť čistej zelerovej šťavy, môžete pridať aj mrkvu, paradajky alebo cviklu.