Stratiť váhu; Strava Zdravý chlieb, bielkovinový chlieb je vlastne prostriedok na chudnutie
redakciou BUNTE.de 26. novembra 2018 o 14:18
Milujeme chlieb, ale bohužiaľ sa všeobecne považuje za výkrm. Ale čo bielkovinový chlieb? V skutočnosti nám uľahčuje chudnutie?
Všetci Nemci sú presvedčení, že chlieb je súčasťou vyváženej stravy. Či už ako vynikajúci raňajkový chlieb s džemom, syrový chlieb na obed alebo chlieb s avokádom na večeru - chlieb je skutočne vždy možný.
Obľúbené hriechy sacharidov
Keby len neboli tie hnusné sacharidy. Považujú sa za výkrm a tí, ktorí by chceli zhodiť pár kíl, sa často snažia zaobísť sa bez sacharidov. Nízkosacharidové diéty sú rýchlo úspešné, a preto sú populárne už mnoho rokov.
Nízkosacharidové jedlo bohužiaľ znamená aj to, že z nášho jedálnička je vylúčený chlieb obsahujúci sacharidy. Ale robiť bez chleba natrvalo? Teraz bielkovinový chlieb sľubuje nápravu! S veľmi nízkym obsahom sacharidov a množstvom bielkovín sa hovorí, že je obzvlášť vhodný na chudnutie.
Naše najčítanejšie články
Pomáha mi schudnúť s bielkovinovým chlebom?
Vizuálne nie je bielkovinový chlieb ničím zvláštnym. Na prvý pohľad vyzerá ako normálny celozrnný chlieb. Iba konzistencia je trochu iná: chlieb z vaječného bielka sa zdá byť mierne lepkavý.
Namiesto pšeničnej múky sa skladá z rastlinných bielkovín, sójovej múčky, ľanového semena, sójového mlieka a jedlých otrúb. Pretože sa pri výrobe múke úplne vyhýbajú, obsahuje bielkovinový chlieb iba štvrtinu sacharidov!
Je tiež dobrým zdrojom bielkovín: na každých 100 gramov bielkovinového chleba pripadá 24 gramov bielkovín. To je štyrikrát viac ako pri konvenčnom celozrnnom chlebe. A pretože bielkoviny nielen podporujú rast svalov, ale dlhodobo sa z nich cítime plní, bielkovinový chlieb vám môže pomôcť pri chudnutí.
Ale buď opatrný! Napriek všetkým výhodám by sa bielkovinový chlieb mal konzumovať iba v malom množstve. Pretože vďaka svojim olejnatým semenám obsahuje ohromných 12 gramov tuku na 100 gramov chleba. Na porovnanie: miešaný ražný chlieb obsahuje iba 1 gram tuku. Stále sa teda nemôžeme vyhnúť kontrole informácií o výživovej hodnote, ak chceme schudnúť.
pozadie
Bielkovinový chlieb pre zmenu namiesto alternatívy
Podľa internetového časopisu „gofeminin.de“ odborníčka na výživu Silke Restemeyer z Nemeckej spoločnosti pre výživu (DGE) nie je fanúšikom bielkovinového chleba: Podľa nej by tí, ktorí chcú schudnúť, mali radšej staviť na vyváženú stravu s množstvom zeleniny, celozrnných výrobkov a nízkotučných mliečnych výrobkov.
Ak už ryby a chudá hydina vo vašom jedálničku sú, nemusíte si zásoby bielkovín plniť bielkovinovým chlebom. Potom sa vysoký obsah tuku rýchlo stane problémom a zničí vašu kalorickú rovnováhu pre daný deň.
To by sa pri chudnutí stalo osudným a bolo by pre vás ťažké dosiahnuť požadovanú váhu. Takže bielkovinový chlieb nie je nič ako alternatíva k iným chlebom. Je lepšie každú chvíľu chytiť pre zmenu bielkovinový chlieb - a potom iba s mierou.
Túžba po sladkom alebo zažívacie ťažkosti - horké látky by mohli znamenať riešenie všetkých týchto problémov. Tu môžete nakúpiť inovatívne riešenie „Bitterliebe“ proti túžbe po sladkom.