Strava a zdravé stravovanie - kliniky u páru

  • Všeobecné
  • Úradné hodiny
  • Druhá konzultácia s názorom
  • tím
  • Rozsah služieb
  • Pre lekárov a odporúčajúcich lekárov
  • Pre pacientov
  • Pre študentov
  • Kontakt a pokyny
  • Kontaktný formulár
  • Medzinárodní pacienti
  • Parkovanie a prístup
  • vstupné
  • Absolutórium
  • Návštevné hodiny
  • Izba s pohodlím
  • Telefón a televízia
  • Kaviareň, kiosk a kuchyňa
  • Správa prípadov
  • Pastoračná starostlivosť
  • Etická komisia
  • Domáce pravidlo

Strava a zdravé stravovanie

Dietológ

zdravé
Sarah-Sofie Joder
Dietológ -
Odborník na výživu DGE

Telefón: +49 (0) 8251 - 909 232
Fax: +49 (0) 8251 - 909 236
E-mail: Táto e-mailová adresa je chránená pred spamovacími robotmi! Pre zobrazenie JavaScriptu musí byť zapnutý!

Úradné hodiny po telefonickom dohovore

úlohy

Kuchynský kút

Kontrola a dohľad nad prípravou jedla, najmä nad rôznymi formami stravovania. Zostavenie stravovacích plánov individuálne na mieru pacientovi. Výpočet plánov jedálnička a kontrola na konci riadku podávaných jedál.

Oblasť stanice

  • Kontaktná osoba pre otázky výživy, pre pacientov, lekárov a ošetrovateľov. Správne zaznamenávanie a zaznamenávanie požiadaviek na stravu pre kuchyňu.
  • Výživové návštevy: Dietológ navštevuje denne hospitalizovaných pacientov a zhromažďuje údaje o stravovaní a konzultáciách.
  • Výživová terapia: založená na vedecky podloženej strave a formách výživy. Cieľom je kompenzovať metabolické poruchy obmedzením, vylúčením alebo obohatením určitých živín. Ďalej sú funkčné poruchy tráviaceho traktu kompenzované konkrétnym výberom jedál a jedál. V závislosti od lekárskej diagnózy a lekárskeho predpisu sa používa všeobecná, individuálna alebo zosilnená výživová terapia.
  • Poradenstvo v oblasti výživy: Poradenstvo v oblasti výživy zahŕňa prieskum stavu výživy, zaznamenanie a vyhodnotenie výživovej anamnézy a vytvorenie nutričného terapeutického konceptu pre pacienta. Praktická implementácia je trénovaná spolu s pacientmi a príbuznými. Kontroly úspechu nám umožňujú dlhodobo podporovať pacientov

Administratívne činnosti

Plánovanie a realizácia rôznych prednášok, účasť na riadení kvality a public relations.

ciele

Cieľom nutričnej terapie je udržiavať alebo zlepšovať stav výživy pacienta a predchádzať podvýžive a deficitom výživových látok cieleným podávaním výživných látok. Typ výživovej terapie závisí vo veľkej miere od stavu pacienta. Podstatný je klinický obraz a individuálne potreby pacienta.

Tešíme sa, že vám pomôžeme slovami a činmi.