Strava dieťaťa podľa krvnej skupiny

Jednou z najúspešnejších diétnych metód na svete je už dlho takzvaná diéta pre krvné skupiny. Diéta zdokonalená lekárom Petrom D'Adamom priťahuje čoraz viac stúpencov medzi matkami, ktoré chcú diétu aplikovať na krvné skupiny aj u tých najmenších.

V súčasnosti majú rodičia tendenciu prispôsobovať svoje obľúbené alebo ideálne stravovacie návyky a zaraďovať ich do jedálnička dieťaťa. Napriek tomu, že niektoré diéty sú charakterizované ako „zdravá“, „prispôsobená“ alebo „odlišný životný štýl“, musíme si uvedomiť, že za zdravú výživu možno považovať iba vyváženú stravu a podľa veku dieťaťa.

Výživa detí s krvnou skupinou O

Skupina 0 znamená „odpracované roky“. Prví ľudia boli zdatní lovci, takže hlavným jedlom bolo mäso (živočíšne bielkoviny). Zažívacie ústrojenstvo detí s krvná skupina O je pomerne robustný; produkuje bohatú žalúdočnú šťavu (nevyhnutnú na trávenie mäsa); má ťažkosti s trávením pekárenských výrobkov a mliečnych výrobkov.

Odporúčané jedlá: jahňacie, orgány (srdce, pečeň), divina (jeleň), hovädzie a teľacie mäso, makrela, jeseter, pstruh, losos, olivový olej, orechy, sladké zemiaky, cibuľa, petržlen, pór, brokolica, čakanky, chren, cesnak, slivky, figy.

Neutrálne potraviny: hydina (morka, bažant, kačica, prepelice), ostriež, kapor, tuniak, vajcia, maslo, mozzarella, tvaroh, tofu, tvaroh, urda, lieskové orechy, gaštany, sezam, ryža, paprika, uhorky, cukety, mrkva, olivy, reďkovka, špargľa, čučoriedky, ananás, hrušky, broskyne, granátové jablká, grapefruit, jablká, citróny, vodný melón.

Potraviny, ktorým sa treba vyhnúť: husa a bravčové mäso, slanina, šunka a slanina, sumec, sépia, kozie mlieko, kefír, svaiter, mastný jogurt, tavený syr, arašidy, pistácie, múka, pekárske výrobky, avokádo, zemiaky, huby, karfiol, kukurica, biely a ružičkový kel, baklažán, jahody, mandarínky, černice, melóny, pomaranče, kolové nápoje.

Potraviny, ktoré podporujú chudnutie: morské riasy, brokolica, ryby a morské plody, zelená kapusta, červené mäso, špenát.

Potraviny podporujúce výkrm: karfiol, veľká fazuľa, šošovica, ružičkový kel, biela kapusta, pšenica.

Výživa detí s krvnou skupinou A

Skupina A je špecifický pre prvých ľudských predkov, ktorí sa vzdali kočovného života a stali sa farmármi. Tráviaci systém detí s krvná skupina A je citlivý, ťažko stráviteľný živočíšne bielkoviny a tuky, ale veľmi ľahko a dobre trávi zeleninu, ryby a morské plody, obilniny, struky a ovocie.

Odporúčané jedlá: kapor, makrela, losos, pstruh, syr a sójové mlieko, olivový olej, arašidy, tekvicové semiačka, fazuľa, šošovica, ovsené vločky alebo ryža, ryža, brokolica, cibuľa, pór, špenát, cesnak, zelená kapusta, čučoriedky, ananás, marhule, čerešne, černice, figy.

Neutrálne potraviny: morčacie a kuracie mäso, pstruh, šťuka, tuniak, tvaroh, urda, kefír, vajcia, kyslá smotana, gaštany, pistácie, mandle, fazuľa, hrášok, pšeničná krupica, kukuričné lupienky, avokádo, čakanka, karfiol, cuketa, zelené olivy, okrúhlice, reďkovky, jahody, datle, kivi, jablká, vodný melón, nektarinky, cukor.

Potraviny, ktorým sa treba vyhnúť: bravčové mäso, bažant, hus, kačica, hovädzie mäso, ostriež, krevety, sumec, rak, ovčí syr, maslo, cícer, pšeničné vločky, celozrnný chlieb, nekvasený chlieb, pšeničné cestoviny, paprika, zemiaky, paradajky, baklažán, banány, mango, pomaranč, kapary, majonéza, murivo.

Potraviny, ktoré podporujú chudnutie: ananás, zelenina, rastlinné oleje, sója.

Potraviny podporujúce výkrm: mäso, fazuľa, mliečne výrobky, pšenica.

Výživa detí s krvnou skupinou B

Krvná skupina B je to krvná skupina špecifická pre starodávnych nomádov, obyvateľov stepí. Tráviaci systém detí s krvná skupina B je robustný, odoláva konzumácii mäsa (okrem hydiny), mliečnych výrobkov a zeleniny. Pre deti s krvná skupina B odporúča sa vyvážená strava pozostávajúca z mäsa, obilnín, ovocia a zeleniny.

Odporúčané jedlá: jahňacina, králik, jeleň, makrela, sardinky, jeseter, tvaroh, urda, krava a ovca telemea, jogurt, kefír, kozie mlieko, vajcia, kyslá smotana, olivový olej, fazuľa, ryžová múka, múka ovos, paprika, brokolica, mrkva, karfiol, paštrnák, biela a červená kapusta, baklažán, banány, ananás, ríbezle, hrozno.

Neutrálne potraviny: morčacie mäso, bažant, hovädzie mäso, kapor, sleď, šťuka, tuniak, mlieko a sójový syr, maslo, svaiter, parmezán, zmrzlina, rybí olej, gaštany, vlašské orechy, pekanové orechy, mandle, červená fazuľa, hrášok, pšenica, ryža, kel, cibuľa, zemiaky, uhorky, tekvica, špenát, zeler, cesnak, čučoriedky, egreše, marhule, čerešne, ríbezle, kiwi, grapefruit, mandarínky, jablká, vodný melón, pomaranče, maliny, hrušky, nektarinky.

Potraviny, ktorým sa treba vyhnúť: hus, kuracie, kačacie, bravčové, ostriež, kraby, krevety, raky, ančovičky, tavený syr, zmrzlina, slnečnicový olej, arašidový olej, arašidy, lieskové orechy, pistácie, slnečnicové semienka a tekvica, čierne fazule, šošovica, cícer, krupica, pohánka, raž, jačmeň, artičoky, olivy, reďkovka, paradajky, granátové jablko, figy.

Potraviny, ktoré podporujú chudnutie: vajcia, odstredené mliečne výrobky, mäso, zelená kapusta.

Potraviny podporujúce výkrm: pohánka, šošovica, arašidy, kukurica, sezam, pšenica.

Výživa detí s krvnou skupinou AB

Krvná skupina AB je mladší ako 1 000 rokov, je zriedkavý (2 - 5% populácie) a biologicky zložitý, čo predstavuje spojenie vlastností skupín A a B. Telo dieťaťa so skupinou AB neprodukuje dostatok žalúdočnej kyseliny na trávenie veľkého množstva živočíšnych bielkovín. Správne riešenie výživy spočíva v dimenzovaní a frekvencii pomerov. Tráviaci systém dobre toleruje potraviny živočíšneho aj rastlinného pôvodu.

Odporúčané jedlá: morčacie, jahňacie, králičie, makrely, jeseter, tuniak, tvaroh a ovce, tvaroh, jogurt, kefír, kyslá smotana, olivový olej, arašidy, orechy, červené fazule, pšenica, ryža, raž, uhorka, karfiol, brokolica, petržlen, červená repa, cesnak, baklažán, ananás, egreš, kivi, citrón, figy, čerešne, hrozno, chren.

Neutrálne potraviny: bažant, kapor, sleď, losos, tofu, vajcia, svaiter, rybí olej, pistácie, mandle, biela fazuľa, hrášok, jačmeň, celozrnný ražný chlieb, čakanky, zemiaky, cibuľa, šampiňóny, zelené olivy, špenát, špargľa, reďkovka, pór, kel, cuketa, kapusta (biela a červená), mrkva, marhule, čučoriedky, mandarínky, jablká, černice, nektárinky, vodný melón, hrušky, broskyne, čokoláda, kôpor, cukor, mäta.

Potraviny, ktorým sa treba vyhnúť: bravčové, kuracie, husacie, hovädzie mäso, prepelice, batog, kraby, sardinky, ostriež, tavený syr, plnotučné mlieko, zmrzlina, maslo, slnečnicový olej, tekvicové a slnečnicové semiačka, cícer, fazuľa, čierna fazuľa, pohánka, kukuričné vločky, paprika, čierne olivy, avokádo, artičoky, banány, mango, pomaranče, granátové jablká, kapary, kečup, kyslé uhorky, korenie, kolové nápoje, limonáda.

Potraviny, ktoré podporujú chudnutie: ananás, ryby, mliečne výrobky, tofu, zelená kapusta.

Potraviny podporujúce výkrm: pohánka, fazuľa, kukurica, orechy a semiačka, červené mäso, pšenica.

Myslíte si, že by vašej ratolesti prospela takáto strava? Čo si myslíte, aké sú výhody a nevýhody tohto výživového systému?