Strava nesmie určovať život; & # 124 Mníchovský kostolný rozhlas
Päť kíl za dva týždne - momentálne čítame takéto titulky opäť v mnohých časopisoch. Medzi všetkými tipmi na stravovanie vyniká ponuka Charity v arcidiecéze Mníchov a Freising. Je to preto, lebo zavádza koncept proti diéte.
Mníchov - Väčšina z nás, keď počuje výraz „diéta“, uvažuje o chudnutí, zbavení sa a deprivácii. Ale to je presne to, čo diéta neznamená. Cornelia Schlehlein zo špecializovanej ambulancie pre poruchy stravovania Caritas Mníchov a Freising v rozhovore vysvetľuje, že tento termín pochádza z gréčtiny a znamená spôsob života/životného štýlu. Nejde teda o chudnutie, ale o to, aby ste si položili otázku „Ako žijem? Na čo si mám dať pozor? “. Presne za tým stojí koncept proti diéte.
V prvom rade ide o to, aby ste sa nezapájali do diét, uviedol Schlehlein. Je to o tom, že počúvate samého seba a nie ste diktovaní tým, čo by ste mali a nemali jesť. Pretože by to znamenalo, že sa orientujete viac k druhým, ako k tomu, čo sami potrebujete. Aby ste vedeli, čo vaše telo potrebuje, musíte sa navzájom dobre poznať. Bolo treba zistiť. Pretože ak je ananás vhodný pre jednu osobu, nemusí to platiť pre ostatných, tvrdí Schlehlein.
Diéty môžu byť nebezpečné
Ale ak si prostredníctvom stravy rozdelíme svoje jedlo na povolené a zakázané jedlá a nebudeme si ďalej všímať svoje osobné potreby, môže o živote rozhodovať začarovaný kruh „diét - nadmerného stravovania - hladovania a sebaznehodnocovania“. Rovnako to bolo aj s Melinou *. 34-ročný mladík trpel bulímiou dlhé roky a podstúpil veľa terapií. Bulímia je závislosť od stravovania a zvracania. Postihnutí trpia opakovanou chuťou na jedlo, pri ktorej do seba nekontrolovateľne vtesnávajú jedlo. Pretože sa boja pribrať, potom zvracajú. Vo svojom vrchole Melina zvracala až desaťkrát denne. Hovorí si, že si to nikto nevšimol.
Jedenie útokov trvá hodiny
Podstupuje terapiu v špecializovanej ambulancii pre poruchy príjmu potravy a deväť týždňov nemala záchvat stravovania. Predtým sa celý jej život točil okolo jedla. Keď som vstal, téma „jedenia“ bola vždy prítomná. Často nejedla nič - žiadne raňajky, žiadny obed. Raz možno jablko. Výsledok: „Máte hlad. Máte chute, “opisuje. Už sa nie je možné sústrediť, závislosť vás oberá o všetku energiu. Melina si napriek tomu nedovolila jednoducho niečo zjesť. A ak to urobila, nesmela jesť všetko, čo mala na pamäti. V hlave mala rozdelenie na povolené a zakázané jedlá. Pizza, čipsy, toasty, čokoláda, nakoniec všetky sacharidy boli zakázané. To všetko si dovolila iba počas nárazového stravovania - potom v hojnom množstve. Za týmto účelom išla na nákupy, utratila veľa peňazí a potom sa odobrala jesť. To môže trvať niekoľko hodín. Následkom toho utrpel aj jej spoločenský život. Takže často rušila schôdzky, pretože potom nemala chuť robiť nič iné.
Naučte sa prijať samého seba
Melina riešila iba svoje telo a chudnutie. Len čo váhy ukazovali menej, potvrdilo to, že je na dobrej ceste. „Pretože iba keď schudnem, je mi lepšie - či mám niečo stáť,“ opisuje svoje vtedajšie myšlienky Melina. V súčasnosti bola z jej pohľadu bezcenná. Terapia, ktorej súčasťou je aj modul „Koncept boja proti diéte“, jej pomohla prepnúť vypínač do hlavy. Naučila sa prijímať samú seba takú, aká je, a dokázala sa zbaviť nutkania neustále sa meniť. „To, aká si teraz, si dokonalá.“ - musela sa to naučiť internalizovať. Schlehlein v konečnom dôsledku zhrnie tento koncept, ide o opatrnosť voči sebe samej. Položiť si otázku: Čo mi je? Som skutočne hladný „Pretože jedlo je iba jedlo a život nie je len o ňom, vysvetľuje Schlehlein. Je potrebné uznať a implementovať vaše vlastné potreby a schopnosti. Mala by sa uznať vaša vlastná hodnota.
Zvyšujte kvalitu života
Melina by sa dnes stále neopisovala ako zdravá - aj keď už deväť týždňov nezvykla jesť nadmerne. Cíti sa dobre a podľa nej sa výrazne zlepšila kvalita života. Pretože je veľký rozdiel medzi tým, že celý deň nemyslíte na jedlo a tiež si jedlo pochutnáte.
Koncept proti diéte nie je zameraný iba na ľudí s poruchami stravovania. Ľudia s normálnymi stravovacími návykmi môžu tiež ťažiť z obozretnejšieho prístupu k stravovaniu. Odborná ambulancia pre poruchy príjmu potravy ponúka pravidelné informačné večery a je k dispozícii aj pre konzultácie. (syr)