Strava ovplyvňuje priebeh sklerózy multiplex - Newsportal - Ruhr-Universität Bochum

strava

Strava ovplyvňuje priebeh roztrúsenej sklerózy

Baktérie v čreve fungujú ako neznámy orgán: prostredníctvom svojich metabolických produktov ovplyvňujú imunitný systém a mozog.

Kyselina propiónová s krátkym reťazcom ovplyvňuje kyselinu propiónovú sprostredkovanú črevami u ľudí so sklerózou multiplex (SM). To našiel tím z Neurologickej kliniky Univerzity Ruhr Bochum (RUB) v Nemocnici St. Josef v medzinárodnej štúdii pod vedením prof. Dr. Aiden Haghikia zobrazená. Pridanie kyseliny propiónovej k liekom na SM znížilo z dlhodobého hľadiska mieru relapsov a riziko zvýšeného zdravotného postihnutia. Počiatočné vyšetrenia jadrovým spinom navyše naznačujú, že kyselina propiónová môže znižovať plytvanie mozgom ako znak deštrukcie nervových buniek. Výsledky sú zverejnené v časopise „Cell“ 10. marca 2020.

Nezávislý orgán v čreve

Črevný mikrobióm, celá bakteriálna kolonizácia čreva, hrá nielen dôležitú úlohu pre zdravý organizmus, ale aj v súvislosti s chorobami, ktoré sú založené na mnohých faktoroch, ako je napríklad roztrúsená skleróza. V čreve dochádza v črevnej stene k interakcii medzi potravinami, baktériami, ich metabolickými produktmi a imunitným systémom. "Týmto spôsobom môžu črevné baktérie priamo a nepriamo ovplyvňovať anatomicky vzdialené štruktúry, ako je mozog," vysvetľuje Aiden Haghikia. „Črevný mikrobióm tak zodpovedá nezávislému endokrinnému orgánu, ktorý je napojený na životné prostredie.“

Mastné kyseliny s krátkym reťazcom môžu potlačiť zápalové reakcie

V súčasnej štúdii boli vedci schopní preniesť výsledky predtým preukázané v miske na bunkovú kultúru a v experimentálnom modeli na ich pacientov s MS: Mastné kyseliny s krátkym reťazcom, ako je kyselina propiónová alebo jej soľ propionát, vedú k zvýšenej tvorbe a zvýšenej funkcii regulačných buniek imunitného systému. „Tieto bunky zastavujú nadmerné zápalové reakcie a v kontexte autoimunitných ochorení, ako je SM, redukujú autoimunitné bunky,“ hovorí profesor Dr. Ralf Gold, riaditeľ neurológie v nemocnici svätého Josefa.

Vedci vo svojej práci dokázali preukázať, že zloženie mikrobiómu sa u ľudí s MS zmenilo. Okrem toho mohli po prvýkrát preukázať nedostatok kyseliny propiónovej v stolici a sére pacientov s SM, ktorý sa najvýraznejšie prejavil v najskoršej fáze ochorenia. Tento dôkaz bol získaný v spolupráci s Centrom Maxa Delbrücka v Berlíne a výživovými vedami na univerzite v Halle-Wittenberg.

Zapojenie črevných baktérií a elektrární do buniek je zásadné

V spolupráci s vedcami z univerzity Bar-Ilan v Izraeli, ktorí vyvinuli intestinálny model pre funkčnú analýzu mikrobiómu, sa preukázalo, že zmena funkcie baktérií v čreve v dôsledku podania propionátu zohrala rozhodujúcu úlohu úlohu zohráva tvorba nových regulačných buniek. Zlepšené využitie energie týchto buniek prispieva k zvýšenej funkcii týchto buniek prostredníctvom modifikovanej funkcie mitochondrií, čo dokázal výskumný tím preukázať v spolupráci s pracovnou skupinou Molekulárna bunková biológia na Lekárskej fakulte RUB.

Črevo ako cieľ terapeutických prístupov v budúcnosti

Mastné kyseliny s krátkym reťazcom predstavujú iba zlomok metabolických produktov črevných baktérií, ktoré vznikajú z potravy bakteriálnym pôsobením. „Ďalší výskum tohto zväčša neznámeho orgánu a poznatky z neho získané umožnia v budúcnosti vývoj ďalších inovatívnych stravovacích opatrení pre známe terapeutiká,“ hovorí Aiden Haghikia.

Štúdia sa uskutočnila v spolupráci s výskumnými tímami z univerzít v Berlíne (Max Delbrück Center), Düsseldorf (proteomika), Erlangen (reumatológia), Freiburg (neuropatológia), Halle-Wittenberg (vedy o výžive), Hattingen (neurológia a doplnková medicína), Kodaň (Dánsko) ), Lipsko, Los Angeles (USA), Ramt Gan (Izrael) a Regensburg (neurológia).

Práce boli finančne podporené spoločnosťou Deutsche Forschungsgemeinschaft v rámci Collaborative Research Center/Transregios 128 a Collaborative Research Center 1365, Lekárskou fakultou RUB v programe Forum, Nadáciou Rose, Centrom pre diagnostiku proteínov Prodi RUB, nemeckou Multiple- Spoločnosť pre sklerózu v Severnom Porýní-Vestfálsku, Ministerstvo kultúry a vedy v Severnom Porýní-Vestfálsku (INST 213/840-1 FUGG), Izraelská vedecká nadácia (1384/18) a Federálne ministerstvo školstva a výskumu (FKZ 031 A 534A).