Stravovanie na nervovom pozadí - cesta od príčin k nápravám; Vyberte si, či chcete byť zdraví!
Stalo sa vám, že ste jedli bez toho, aby ste boli hladní a často ani len nepomysleli na jednoduchý jedenie? Po zlom pracovnom dni alebo hádke s priateľom sa uchýlite pred televíziu s miskou zmrzliny v náručí? Zdajú sa vám hodiny strávené po programe ľahšie znášať s čokoládou pred vami? Ak je to tak, znamená to, že ani stravovanie na nervovom základe vás neobišlo.
Chceš vedieť, či si nervózny človek?
- Máte tendenciu jesť viac, keď ste v strese?
- Stáva sa vám, že budete jesť, aj keď nie ste v skutočnosti hladní alebo ste úplne unavení?
- Jete, aby ste sa cítili lepšie (jedlo vás upokojí, upokojí, keď ste naštvaní, nervózni, znepokojení, úzkostliví?)
- Za odmenu si dajte porciu jedla?
- Často sa stáva, že budete jesť, až kým už nebudete môcť skutočne nič prehltnúť?
- Jedlo vám dáva pocit bezpečia, cítite ho ako priateľa?
- Cítite sa bezmocní a nemôžete ovládať svoju chuť po niečom, čo sa vám páči, aj keď nie ste nevyhnutne hladní.?
Ak ste na vyššie uvedené otázky odpovedali častejšie ÁNO ako NIE, znamená to, že ste tiež jedným z ľudí, ktorí jedia na nervovom pozadí.
Stravovanie na nervovom pozadí: čo to spôsobuje?
Existuje vedecký dôvod, prečo jeme na nervovom pozadí: sacharidy a tuky stimulujú náš mozog k produkcii serotonínu, látky zodpovednej za blahobyt, ktorá sa tiež nazýva hormón šťastia.
Schéma a mechanizmus spustenia stravovania na nervovom pozadí sú jednoduché: rozrušenie, stres sú straty, ktoré sa snažíme napraviť. Nejeme preto, že sme hladní, ale preto, že sa vďaka jedlu cítime lepšie. Nie sme v poriadku a chceme vyvážiť rovnováhu, preto ponúkame bonus ako náhradu za niečo, čo nám chýbalo: náklonnosť, dôvera, uznanie, čas, láska.
Zaujímavý rozbor príčin a boja proti tejto nerovnováhe v stravovaní, ktorý vypracoval psychológ so špecializáciou na zdravie a poruchy stravovania, nájdete v tomto článku.
Typ impulzivity, ktorá spôsobuje, že si človek po stresujúcom dni dopraje jedlo, je výsledkom emocionálneho hladu, uviedla Rachel Goldman, psychologička špecializujúca sa na zdravie a poruchy stravovania, citovaná televíznou stanicou CNN.
Jedlo je vnímané ako forma úľavy a potešenia, forma vyhýbania sa vzťahu s druhým alebo v jeho extrémnych formách, ako je bulímia, zvládnutie vlastného tela, tvrdia dvaja známi francúzski lekári Marc Valleur a Jean Claude Matysiak. v zväzku „Patológie nadmerného množstva“.
Aké sú dôsledky stravovania na nervovom pozadí?
Stravovanie na nervovom pozadí je veľký a nešťastný začarovaný kruh - na mieste vyvoláva pocit pohody, ale časom vytvorí ešte väčšiu nerovnováhu. Prejedanie sa krátkodobo kompenzuje stratu, poskytuje úľavu, ale z dlhodobého hľadiska sa degeneruje do ešte väčšieho stresu a rozrušenia, pretože ste neodstránili príčiny, všetko malo iba chvíľkový efekt. Ani vy ste sa nezbavili počiatočného rozruchu, ale naopak, pridali ste k tomu ďalší dôvod: priberanie na váhe, ktoré vám malo priniesť ešte menšiu sebaúctu a menej uznania od ostatných. Navyše, pri prejedaní, ktoré sa pôvodne používalo ako dočasné riešenie, existuje veľké nebezpečenstvo, že si z neho zvyknete. Nahradili ste dočasné zlo tým, ktoré hrozí, že sa stane trvalým.
Ako môžeme bojovať proti stravovaniu na nervovom pozadí?
Dobrou správou je, že nervózne stravovanie je problémom riešení a je potrebné ich hľadať na rovnakom mieste, z ktorého debutovalo, a ako samotná príčina: v našich mysliach.
Povedomie o probléme
Prvým a najdôležitejším krokom v boji proti nervóznemu stravovaniu je uvedomenie si a rozpoznanie vo vlastných očiach, že čelíme problému. Môže sa to zdať ako nepodstatný krok, ale ak sa na jedlo pozrieme ako na drogu - ako to robili lekári Marc Valleur a Jean Claude Matysiak, o ktorých sme už hovorili skôr, musíme sa pri liečbe uchýliť k takmer rovnakým prostriedkom ako v situácia v liečbe klasických drogových závislostí.
Tento prístup k jedlu ako droge je vedecky podložený tým, že rovnaké sacharidy zvyšujú produkciu dopamínu, látky zodpovednej za vyrovnanie energetických hladín a dobrej nálady.
Volám sa X. a jem nervózne. Jem veľa, bez hladu, bez výberu. Moja pohoda veľmi závisí od sacharidov, ktoré konzumujem.
Volám sa X. a dnes chcem niečo zmeniť!
Analýza okamihov, keď sa jedlo stáva nekontrolovaným
V zásade je potrebné analyzovať okamihy, keď jete bez hladu a kedy, hoci ste unavení, je pre vás ťažké prestať. Potom ich spojte s udalosťami, ktoré sa vám stali, s vašim emocionálnym stavom. Ak viete, čo je spúšťač, môžete začať bojovať proti jeho účinkom.
V okamihu, keď sa objaví nutkanie k jedlu, musíte psychicky urobiť niekoľko krokov vpred, predstaviť si seba na druhý deň ráno a položiť si nasledujúcu otázku: budú mať títo zajtra zajtra ráno navyše plný žalúdok? Budete bližšie k riešeniu problému, ktorý vás znepokojuje/rozrušuje/znepokojuje? Určite nie, najmä preto, že ťažké trávenie vám neumožňuje príliš sa sústrediť na niečo iné, aj keď sa o to pokúsite. A potom ... čo robiť?
Nájdite ďalšie bonusy alebo relaxačné aktivity
Nákupná horúčka, rande s priateľmi, s ktorými sa dá žartovať, závisieť od spomienok a odtrhnúť sa od zdroja úzkosti, prechádzka v chladnom večernom vzduchu, dobrý film (bez popcorn vedľa) - to sú veci, ktoré vám pomôžu relaxovať. a dá vám únik. Šport má tiež zázračný účinok, pretože uvoľňuje v tele endorfíny, teda hormóny zodpovedné za pohodu.
Potraviny, ktoré môžeme konzumovať v období stresu
Aby ste zabránili vzniku epizód stravovania na nervovom pozadí, môžete okrem vyššie spomenutých urobiť aj niečo veľmi dôležité pre seba: pravidelne si do stravy dávajte potraviny, ktoré vám pomôžu v stresových situáciách. Zdravé sacharidy, napríklad z celých zŕn, majú vďaka obsahu vitamínu B1, kyseliny listovej a zinku schopnosť zlepšovať náladu a bojovať proti depresii. Ovsené vločky Sú vynikajúcou antistresovou potravinou, rovnako ako mandle, avokádo alebo orechy.
Ako sme si povedali na začiatku našej prezentácie, stravovanie na nervovom pozadí je jednou z najväčších stravovacích chýb, ktoré môžete urobiť. Ak chcete byť dlhodobo zdraví, mať kontrolu nad svojou mysľou a telom, musíte túto nešťastnú závislosť vylúčiť: pohodu v jedle.