Stravovanie, pôst a starnutie
Stravovanie, pôst a starnutie Prof. Dr. Francesco Madeo
V roku 1968 publikoval dobre prečítaný časopis novú sekciu: Top 10 prominentných väzňov v rade smrti pre nasledujúci rok Keith Richards bol nominovaný na 1. miesto na 7 rokov. Potom bola stĺpec (a čoskoro aj noviny) prerušený.
Prečo starneme Zárodočné bunky nestarnú. Náklady na trvalé opravy tela sú väčšie ako náklady na reprodukciu. Po reprodukčnom veku sa hromadia poškodenia z mutácií, ktoré v konečnom dôsledku vedú k strate funkcie a smrti. Starnutie a smrť zaisťujú lepšie prispôsobenie sa prostrediu. Prečo ženy starnú ako muži?
Jean Calmet, 122 rokov. prestal fajčiť na 117.
Hormesis Friedrich Nietzsche: Čo ho nezabije, to ho posilní. Malé dávky jedu spúšťajú hromadenie detoxikačných procesov v tele (protistresová reakcia). To oddiali starnutie. Požierač arzénu v Štajersku Ľudia, ktorí sa oddávajú fajčeniu cigariet, majú menšiu pravdepodobnosť vzniku Parkinsonovej choroby ako nefajčiari.
Replikatívne starnutie jednotlivej bunky Model starnutia kmeňových buniek
prežitie (%) Spermidín predlžuje životnosť kvasiniek 100 kontrol 4 mm Spd 80 60 40 20 0 0 10 20 30 40 50 60 čas (dni)
Spermidín predlžuje život rôznych organizmov bez stresu a stresu ľudským imunitným bunkám
Spermidín prepína autofágiu na neošetrené ľudské bunky spermidínu v mušej svalovine
Predĺženie života nalačno - Pôst predlžuje život v rôznych zvieracích modeloch indukciou autofágie. -To nie je o chudnutí, je to o tom, že medzi jedlami necháte uplynúť čas.
Pre milovníkov luxusnej kuchyne
Jan Brueghel - krajina mlieka a medu
Spermidíny proti demencii a neurodegenerácii?
Prírodné zdroje tekutých pšeničných klíčkov zo semien spermidínu, sójových bôbov, citrusových plodov, mandľových húb zeleného korenia, Natto a Durian
Rizikové faktory pre predčasnú smrť: obvod pása obvod pása vydelený obvodom bokov Výsledok by mal byť menší alebo rovný 1,0 u mužov a menší alebo rovný 0,85 u žien. Hovorí sa tomu hruškový typ. Vyššie hodnoty znamenajú výrazne zvýšené riziko následkov nadváhy. Jeden potom hovorí o jablkovom type. Pre obvod pása sa obvod tela meria v bode pupka. Obvod bokov sa meria v mieste, kde je dno najhrubšie
Tipy ako zostať mladšie a žiť dlhšie Príležitostné hladovky (bez chudnutia) Dbajte na to, aby ste konzumovali soli (riedka polievka) a vitamíny (zriedené ovocné džúsy). Striedavý deň nalačno
Bez cukru. Ak to musí byť obyčajný cukor: Až po jedle, NIKDY čistého vo forme čokoládových tyčiniek, skôr ako budete skutočne jesť. Čokoláda s mierou po jedle je povolená. Kvasinkové červy
Bez cukru. - Cukor je dostatočný na vyvolanie cukrovinkových kvasiniek - urýchľuje rast červov
Ďalšie tipy Ovocie a/alebo zelenina pravidelne. ŽIADNE vitamínové tablety. Aspoň polhodinu cvičenia 3x týždenne. Žiadne cigarety (zisk 15 rokov) Tiché (vplyv modlitby na krvný tlak a priemernú dĺžku života, mnísi žijú takmer rovnako dlho ako ženy)
A Príležitostne pivo alebo pohár červeného vína Majte stáleho partnera alebo rodinu Nežite na rušnej ulici Obmedzte pobyt na slnku Malé množstvo mäsa, malé mliečne výrobky: riziko rakoviny! Žiadny vegánsky dogmatizmus
Ľudia z Okinawy a južného Talianska majú podobnú stravu. - Veľa ovocia a zeleniny, relatívne vysoká hladina uhľohydrátov (ryža, zemiaky, cestoviny: to sa potvrdilo pri pokusoch na zvieratách) - Malé množstvo mäsa - Ryby - Podľa vlastných tvrdení jedia iba štyri pätiny, takže sa vyhýbajte obžerstvu Očakávaná dĺžka života, ktorá emigrovala do Brazílie v 70. rokoch, dramaticky poklesla, rovnako ako na juhu ostrova, ktorý si nedávno osvojil americký spôsob života (a stravu, ktorá s tým súvisí). To znamená, že za dlhovekosť na Okinawe je zodpovedné správanie, nie gény.
-Cesnak na rakovinu a vysoký cholesterol - Niekoľko štúdií na ľuďoch ukazuje, že cesnak znižuje hladinu cholesterolu v krvi a znižuje riziko vzniku rakoviny pľúc na polovicu. Cibuľa znižuje hladinu cukru v krvi, takže má aj pozitívne metabolické účinky. - Cibuľa a cesnak môžu chrániť myši pred infekčnými chorobami.
-Čokoláda proti demencii Výskumný tím z Bostonu podával 60 starším ľuďom 2 šálky horúcej čokolády denne. Po 30 dňoch sa zlepšil ich prietok krvi mozgom, kognitívne výkony a pamäť.
-2-4 šálky kávy denne môžu pomôcť proti demencii, ale určite proti cukrovke. Nezabúdajme však, že cukor a mlieko v káve sú kontraproduktívne a že káva môže u niektorých ľudí vyvolávať obavy.
To, čo ste sa dnes naučili, neplatí - pre deti a dospievajúcich - pre hojenie rán (infekcie?) - Pre ľudí s akútnou túžbou mať deti - pre veľmi starých ľudí
Ďakujem za tvoju pozornosť! VIAC NA: Facebook: Francesco Madeo/Hymn k rozpustenému životu
Facebookový blog o výžive: Francesco Madeo/Hymn k rozpustenému životu