Stravovanie s receptami na myseľ; časopis pre farmáciu

raňajky
Bageta, džem, hermelín
75 g celozrnnej bagety, 1 čajová lyžička diétneho margarínu, 1 čajová lyžička džemu, 25 g camembertu s 30% tuku v sušine, káva alebo čaj (podľa želania ovocný alebo bylinkový čaj)

receptami

Ráno
Surová cuketa
1/2 cukety, najemno nastrúhanej octu, 1 čajová lyžička olivového oleja, soľ, korenie, 1 čajová lyžička pražených píniových orieškov, 60 g celozrnnej bagety

Obedovať
Rybacia panvica so zeleninou, ryžou
65 g celozrnnej ryže, 125 g filé z pollacku, 1 tenká tyčinka póru, 1 mrkva, 1/2 cukety, 1 polievková lyžica sójového oleja, 1 šálka instantného zeleninového vývaru, soľ, korenie, nadrobno nakrájaný kôpor, šťava z 1/2 citróna, 2 lyžice kyslej smotany
Príprava: uvaríme ryžu. Vyčistite ryby. Zeleninu nakrájame na pásiky. Pór na oleji sparíme dosklovita, pridáme zvyšnú zeleninu, zalejeme vývarom. Na vrch položte rybu, zakryte ju a na miernom ohni 20 minút povarte. Ochutnať. Smotanu zmiešajte s citrónovou šťavou, kôprom, soľou a korením.

Poobede
1 kiwi, 2 cereálne sušienky (10 g)