Stredomorská strava je spojená s nižším rizikom gestačného cukrovky
Tehotné ženy majú nižšie riziko vzniku gestačného cukrovky, ak prejdú na stredomorskú stravu, naznačuje nedávna štúdia vo Veľkej Británii.
Vedci skúmali 1 252 žien, ktoré boli obézne, mali vysoký krvný tlak alebo vysoký cholesterol pred otehotnením. V polovici obdobia tehotenstva vedci prešli zhruba na polovicu z týchto žien na stredomorskú stravu bohatú na orechy, extra panenský olivový olej, ovocie, zeleninu, celozrnné výrobky a strukoviny s nízkym obsahom sladkých potravín a červeného alebo spracovaného mäsa.
Počas výskumu mali matky, ktoré prešli na stredomorskú stravu, v porovnaní so ženami, ktoré nezmenili svoje stravovacie návyky, o 35% nižšie riziko vzniku gestačného cukrovky.
S prechodom na stredomorskú stravu tiež ženy počas tehotenstva priberali menej v priemere o 6,8 kg v porovnaní s 8,3 kg v kontrolnej skupine matiek, ktoré nezmenili stravu.
„Ukázalo sa, že stredomorská strava znižuje riziko cukrovky 2. typu a kardiovaskulárnych komplikácií u žien, ktoré nie sú tehotné. Toto je najväčšia štúdia uskutočnená počas tehotenstva, ktorá mala preukázať, že stredomorská strava znižuje riziko gestačného cukrovky a prírastku hmotnosti, “uviedla Shakila Thangaratinam, hlavná autorka štúdie a vedecká pracovníčka na univerzite Queen Mary University v Londýne vo Veľkej Británii. agentúry Reuters.
Všetky ženy v štúdii dostali prenatálnu starostlivosť, boli im poradené zdravé stravovacie návyky počas tehotenstva a dostávali doplnky kyseliny listovej a vitamínu D na zaistenie zdravia dieťaťa.
Ženám v skupine, ktoré jedli stredomorskú stravu, sa tiež podávala denná porcia orechov a mandlí a týždenná porcia extra panenského olivového oleja, ktorý sa používa ako hlavný zdroj tuku na varenie.
Hlavným cieľom štúdie bolo zistiť, či bola stredomorská strava spojená s nižším celkovým rizikom komplikácií pre matky - vrátane gestačného cukrovky a preeklampsie - alebo s nižším celkovým rizikom komplikácií pre deti vrátane úmrtia pri narodení, nižšia váha pre gestačný vek alebo novorodenecká hospitalizácia na jednotke intenzívnej starostlivosti.
Aj keď riziko stredných komplikácií pre matky a deti bolo pri stredomorskej strave mierne nižšie, rozdiely neboli štatisticky významné.
Napriek tomu študijný tím dospel k záveru, že stredomorská strava doplnená orechmi a extra panenským olivovým olejom môže pomôcť znížiť riziko gestačného cukrovky alebo nadmerného prírastku hmotnosti počas tehotenstva u ženy.