Stredomorská strava; jedna z najlepších diét na chudnutie Gastropedia - recepty

stredomorská

Stredomorská strava nie je v skutočnosti diétou, ale diétou prijatou na pobreží Stredozemného mora, od Španielska a Grécka po Tunisko a Maroko. Bolo zaznamenané, že ľudia sú tu zdravší, majú viac sily a žijú dlhšie. A nie sú tuční. A výživa hrá rozhodujúcu úlohu.

Stredomorská strava závisí do veľkej miery od surového ovocia a zeleniny, semien a olivového oleja, celozrnných výrobkov a strukovín, mliečnych výrobkov a hydiny alebo rýb. Čo najmenej sladkostí, spracované potraviny bez červeného mäsa.

A je to strava, ktorej dodržiavanie je veľmi ľahké. Tu je dôvod

Na kalóriách nezáleží

Prijatím stredomorskej stravy už nebudete musieť počítať kalórie skonzumované denne alebo sa vzdať určitých jedál. Namiesto toho nahradíte nezdravé tuky, ktoré chránia vaše srdce (olivový olej namiesto masla; ryby alebo kuracie mäso namiesto červeného mäsa); namiesto sladkostí alebo sladkých dezertov si doprajete čerstvé ovocie a skonzumujete veľa zeleniny a fazule. Vlašské orechy sú základné, ale nejedzte viac ako jednu ruku denne. Okrem toho si však môžete vychutnať s mierou celozrnný chlieb a víno.

Jedlo je naozaj čerstvé

Keď je vaša strava stredomorská, nevyberáte si mrazené jedlá a nejete rýchle občerstvenie. Dôraz sa kladie na čerstvé, sezónne, jednoduché a chutné jedlo. Pripravte si šalát zo špenátu, uhorky, paradajok a klasických gréckych surovín, ako sú čierne olivy a syr feta.

Môžete jesť chlieb

Vyberte si celozrnné výrobky v stredomorskej strave. Celozrnný chlieb a cestoviny majú veľa bielkovín a minerálov a sú všeobecne zdravšie ako sortimenty bielej múky. Vyskúšajte celozrnný chlieb namočený v olivovom oleji, humusu alebo tahini.

Tuky nie sú zakázané

Tuky - tie, ktoré sú prospešné pre srdce - sú súčasťou stredomorskej stravy. Čo sú dobré tuky? Tie vyrobené z vlašských orechov, olív a olivového oleja. Tieto tuky (nielen tie nasýtené a tie, ktoré sú skryté v spracovaných potravinách) nielen dodajú chuť, ale sú užitočné aj pri chorobách, ako je cukrovka a rakovina.

Korenie je vynikajúce

Stredomorské bylinky a koreniny, vrátane bobkových listov, koriandra, rozmarínu, cesnaku, korenia a škorice, dodajú toľko chutí, že už nebudete musieť soliť. Okrem toho sú tieto tresky tiež veľmi zdravé, napríklad koriander a rozmarín sú bohaté na živiny a antioxidanty.

  • diét

Candy v krabici s kalendárom

Čokoládová ovocná kytica

Košík na čokoládu

Krabička so 4 čokoládovými srdiečkami

Nemáš hlad

V stredomorskej strave môžete jesť vynikajúce pečené sladké zemiaky alebo hummus. Tieto jedlá sa trávia pomaly, takže dedinu budete cítiť dlhšie. Hlad už nie je problém, keď si dáte orechy, olivy alebo syr feta.

Prečítajte si viac spôsobov, ako vám stredomorská strava pomáha, na sfatulparintilor.ro

Najnovšie recepty

Rýchle a zdravé recepty na avokádo

Avokádo je ovocie, ktoré „zreje“ na strome, ale.

Marhuľový kompót, čerešne a ružová voda

Ak si chcete v zime priviesť domov.

Mandľový koláč, sušené mlieko a tvaroh

Kto má rád cukríky Rafaello? Ak sa vám páči, tak s.

Syrová pasta s cesnakom

Odporúčam toto zdravé a ľahké jedlo, vhodné na dni.

Fašírky s cibuľou a paradajkovou omáčkou

Zloženie fašírky s cibuľou a paradajkovou omáčkou 500 g.