Stredomorská strava môže zmierniť spánkové apnoe - Pľúcna informačná služba

27.01.2012

môže

Stredomorská strava v kombinácii s fyzickou aktivitou môže zmierniť niektoré príznaky spánkového apnoe (syndróm obštrukčnej spánkovej apnoe, OSAS). Výsledky štúdie gréckej univerzity na Kréte o tom svedčia.

Tím vedcov pod vedením Christophera Papandreoua po prvýkrát skúmal možné účinky rôznych diét na spánkové apnoe u 40 obéznych pacientov. Pre spánkové apnoe je charakteristické množstvo zástav dýchania počas spánku. S výskytom dvoch až štyroch percent v dospelej populácii je to najbežnejšia porucha dýchania spojená so spánkom. V prípade obezity sa percento postihnutých zvyšuje na 20 - 40 percent.

Štúdia ukázala, že účastníci štúdie, ktorí dostávali stredomorskú stravu, mali počas fázy REM (Rapid Eye Movement) menej zástav dýchania ako v porovnávacej skupine s normálnou stravou. Fáza spánku REM zaberá asi 25 percent z celkovej dĺžky spánku . Okrem toho dôslednejšie dodržiavali nízkokalorickú stravu a venovali sa viac fyzickej aktivite.

V štúdii dostávalo 20 účastníkov stredomorskú stravu (málo červeného mäsa, veľa rýb, zeleniny, ovocia a jeden alebo dva poháre červeného vína denne); v porovnávacej skupine „normálne“ jedlo (veľa červeného mäsa, málo rýb, zeleniny a ovocia, nie Červené víno). Okrem toho boli obe skupiny vyzvané, aby cvičili najmenej 30 minút denne. Všetci účastníci dostali aj ventilačnú masku, ktorá v noci udržiavala horné dýchacie cesty voľné prostredníctvom prúdu vzduchu.

Na začiatku štúdie a po šiestich mesiacoch vedci skúmali mozgovú aktivitu, pohyby očí (REM) a chrápanie ako markery spánkovej apnoe v analýze spánku (polysomnografia) a stanovili celkový zdravotný stav pacientov.

Výsledky tejto malej štúdie ukazujú pokles symptómov počas krátkeho spánku, ale nijaké všeobecné zlepšenie závažnosti celkového obrazu. Na pochopenie pozitívneho vplyvu stravovania na poruchy dýchania súvisiace so spánkom sú preto potrebné ďalšie štúdie s väčším počtom účastníkov.

Zdroj:
Papandreou C. a kol.: Vplyv stredomorskej stravy vs. obozretnej stravy v kombinácii s fyzickou aktivitou na OSAS. In European Respiratory Journal, 2011, 2. novembra