Stredomorská strava udržuje obličky zdravé - kliky

Pre udržanie zdravia obličiek odporúča Nemecká nefrologická spoločnosť tiež zdravú stravu. Toto odporúčanie je teraz posilnené výsledkami súčasnej metaanalýzy. Zdravá výživa bola spojená s o 30% nižším výskytom chronických ochorení obličiek (CKD). 1.2

stredomorská

Čas čítania: 1 minúta

Pre metaanalýzu austrálski vedci vyhodnotili 18 štúdií s celkovým počtom viac ako 600 000 ľudí. Údaje sa zbierali pravidelne v priemere desať rokov. Stredomorská strava alebo strava DASH, ktoré obidve obsahujú ovocnú, zeleninovú a celozrnnú stravu s minimom mäsa, soli alebo cukru, sa považovali za zdravé jedlá.

Zdravá výživa bola spojená s 30% nižším výskytom chronického zlyhania obličiek a 27% nižším výskytom novej albuminúrie. Ochranný účinok na obličky bol zrejmý najmä zo stredomorskej stravy a zo stravy založenej na pokynoch. Diéta založená na diéte DASH (dietetické prístupy k zastaveniu hypertenzie) na druhej strane nemala viditeľný vplyv na riziko ochorenia.

Aj keď ide o iba metaanalýzu, ktorá nedokáže príčinnú súvislosť, podľa zástupcu DGN sú výsledky pôsobivé. Ďalšie štúdie tiež preukázali, že rastlinná strava zlepšuje rôzne rizikové faktory progresie CKD, ako je vysoký krvný tlak, uremické toxíny, zápaly, oxidačný stres a hladiny fosfátov v krvi.