Stredomorská strava zabraňuje zhoršeniu zraku - Fitness Nation
Makulárna degenerácia je hlavnou príčinou obežnej dráhy v Spojených štátoch. Minulý rok osleplo na tento stav 1,7 milióna ľudí a tento rok sa ich počet odhaduje na 3 milióny.

Rozsiahly výskum uskutočnený v Európskej únii analyzoval životný štýl, stravu a genetické predispozície pri vývoji AMD (makulárnej degenerácie).
Zistili, že ľudia na stredomorskej strave znížili riziko vzniku AMD o 41%.
výskum bol publikovaný v časopise The Journal of the American Academy of Ophthalmology
Stredomorská strava je pomerne jednoduchá a dá sa ľahko dodržiavať. Jeho základom sú ryby, zelenina, ovocie, nespracované obilniny, olejniny a olivový olej.
Považujem túto otázku za rovnako dôležitú ako fajčenie. Chronické choroby ako AMD, obezita alebo cukrovka majú svoje korene v strave, ktorú máme. Odvykanie od fajčenia musíme brať vážne, rovnako ako odvykanie od fajčenia berieme vážne.
Emily Crew, hovorkyňa Americkej oftalmologickej akadémie