Stredomorská strava začiatočník; s Sprievodca JEDTE CHYTREJŠIE
Ako funguje stredomorská strava, ktoré potraviny sú v ponuke a ako zmeníte svoje stravovacie návyky? Tu sa dozviete všetko, čo potrebujete vedieť, a navyše získate plán výživy zdarma.
Obsah
- Čo je stredomorská strava?
- Ako funguje stredomorská strava?
- Náš plán výživy zdarma
- Je lepšie sa týmto potravinám vyhýbať
- Tieto potraviny môžete konzumovať
- Takto začínate správne
- Výhody stredomorskej stravy
- Nevýhody stredomorskej stravy
- Varianty stredne väčšej stravy
- Pre koho je stredomorská strava vhodná?
- Chytré tipy pre každodenný život
- Zdraví po celý deň s našimi stredomorskými receptami
- Vedomosti si odniesť
Vyprážané ryby a zelenina s výhľadom na more - väčšina ľudí si asi myslí, že je to sen. Jesť, akoby ste boli na dovolenke, znie sľubne, nie? Stredomorská strava je založená presne na tomto princípe a pozerá na našich južných európskych susedov. Tu nájdete informácie o tom, čo stojí za stredomorskou stravou, ako a či funguje!
zapečené s artičokmi a paradajkami
s čiernymi olivami a bazalkou
Čo je stredomorská strava?
Vyvážená, zdravá, rozmanitá a chutná strava je základom stredomorskej stravy, kde sa preberajú návyky Stredomoria.
Striktne povedané, stredomorská strava však nie je skutočnou stravou, ale skôr formou výživy a životného štýlu, v ktorej sú na jedálnom lístku zmiešané jedlá a čerstvé suroviny bohaté na vlákninu. Ďalej je potrebné dbať na to, aby sa jednotlivé jedlá konzumovali pomaly a pohodlne.
Sľubuje sa pomalý úbytok hmotnosti o dve kilá mesačne. Koncept sa zameriava skôr na zdravú výživu ako na stravu. Aby ste schudli, mali by ste počítať kalórie a používať olivový olej striedmo.
Ako funguje stredomorská strava?
Naše telo by malo byť štíhle pomocou zmiešanej stravy bohatej na vlákninu so zdravými tukmi a množstvom čerstvých surovín, ako je zelenina, stredomorské šaláty, ryby a čerstvé ovocie. Stredomorská strava obsahuje veľa cenných prísad, ktoré regulujú lipidy v krvi a znižujú riziko kardiovaskulárnych chorôb. Zelenina, ovocie a šalát sú dobré pre trávenie. V ponuke sú ale aj cestoviny, chlieb, ryža, strukoviny a za studena lisovaný olivový olej, čerstvé bylinky a cesnak.
Dôležité v stredomorskom stravovacom programe: čas strávený jedením. Pomalé a uvoľnené jedlo je preto veľmi dôležité. Juhoeurópania zaberajú veľa času, vždy varia a jedia s veľkou radosťou. Chytrá stratégia - štúdie to teraz ukazujú tiež: Pomalé stravovanie vám pomôže schudnúť. Pretože ak si nenájdete čas, často vám chýba prirodzený pocit sýtosti tela a spotrebujete zbytočne veľa kalórií.
Stredomorské jedlo navyše zaisťuje vyvážený metabolizmus tukov a podľa štúdií znižuje hladinu cholesterolu. Vedecké výskumy navyše ukazujú pozitívny vzťah medzi stredomorskou stravou a prevenciou Alzheimerovej choroby. Štúdia z USA dokázala, že potraviny ako zelenina, ovocie, olivový olej a podobne môžu znížiť riziko Alzheimerovej choroby (1) .
Stredomorská strava neposkytuje ďalší športový program. Počítanie kalórií tiež nie je na dennom poriadku - môžete sa dosýta najesť správnymi potravinami. V lepšom prípade by mali byť vždy čerstvé.