Štrúdľa s vanilkovým krémom - praktické recepty

krémom

Máte chuť na sladkú vanilku so štedrou chuťou? Tu je príklad, ako si vyrobiť domácu štrúdľu s vanilkovým krémom, dezert, ktorý si môžete vychutnať len s rodinou!

prísady

Suroviny na vanilkový krém

  1. Spojte vrecká s pudingom s trochou mlieka a cukru a zvyšok mlieka prevarte. Keď mlieko zovrie, pridáme pudingovú zmes s mliekom a cukrom a miešame, kým vanilkový krém nezhustne.
  2. Vajcia oddeľte a z bielkov vyšľahajte cukor, potom postupne pridávajte žĺtky, olej, popíjajte jogurt, krupicu a prášok do pečiva.
  3. Plech na pečenie vymastíme olejom a odstavíme. Rozdeľte listy na koláč do 2 rovnakých sád (zvyčajne je v balení koláčov 12 listov, takže v každej sade je 6 listov).
  4. Na pracovnú dosku natrieme plát a vymastíme ho

5 lyžíc zloženia s pitím jogurtu.

  • Na vrch položte ďalší plát, ten vymastite 5 lyžicami rovnakého zloženia. Takto pokračujte, kým nezakryjete posledný hárok a neuložíte ich čo najlepšie.
  • Na jeden z takto nalepených okrajov plátov rozložte celú šírku plátov 1/2 množstva vanilkového pudingu.
  • Štrúdľu zvinieme s vanilkou a vložíme ju na panvicu, potom sformujeme druhú a postupujeme rovnako.
  • Na panvicu dobre vymastenú maslom vložte dva štrúdle a naolejujte ich zvyškom zmesi pitným jogurtom. Pečieme 15 minút na 180 stupňov.
  • Vanilkové záviny podávajte posypané práškovým cukrom.