Studené polievky - jednoduché recepty na mixér Vitality 4 Life
Polievky sú súčasťou tisícročia najobľúbenejšie jedlá ľudstva. Obzvlášť obľúbené sú teplé polievky na jesenné a zimné mesiace, ktoré sa podávajú k mäsu, zelenine a iným veciam veľa variácií.
To tiež studené polievky sú veľmi chutné, je známe iba niekoľkým v Nemecku. Studená uhorková polievka je jedinou klasikou v nemeckej kuchyni, zatiaľ čo v krajinách ako Španielsko, Francúzsko alebo Rusko sú studené polievky ako Polievka gazpacho, Vichysoisse alebo Okroška tradične podávané. Studené polievky ponúkajú veľa výhod a sú ľahko pripraviteľné.
Výhody studených polievok v skratke
Osviežujúci efekt
Studené polievky môžeme v teplej sezóne prirovnať k studeným nápojom. Po lyžiciach sa studená letná polievka stáva skutočnou občerstvenie.
Jednoduché surové jedlo
Studené polievky sa spravidla dajú pripraviť bez pridania tepla, a preto sú vhodné aj na Suroví potravinári. Vitamíny a ďalšie zložky sa preto zachovávajú vo väčšej miere. Okrem toho neexistuje žiadna tráviaca leukocytóza, ktorá má pozitívny vplyv na hodnoty krvi počas metabolizmu.
Fit a svižný
Funkcia studených polievok veľa cenných minerálov a vlákniny, ktoré sú nevyhnutné pre najdôležitejšie funkcie tela od metabolizmu po kardiovaskulárny systém. Týmto zabraňujú príznakom nedostatku a prispejú k a fit a svižný životný štýl.
Doplňte vodnú bilanciu
vyzerajú rehydratácia a urobte primeraná hydratácia pre istotu. To je užitočné nielen pri letnom potení, studená polievka tiež pomáha doplniť rovnováhu tekutín v tele po športe a iných namáhavých činnostiach Soli a ďalšie živiny do.
Nízkokalorický pôžitok
S vodou a zeleninou ako hlavnou ingredienciou ju majú studené polievky nízka hustota kalórií, čím sa dajú ideálne integrovať do stravy.
Odolné
Studené polievky sa uchovávajú v chladničke tri až päť dní odolný, môže byť zmraziť a jednoducho porcia.
Výdatné alebo sladké - prehľad mnohých rôznych polievok
The studené kyslé uhorky - a paradajková polievka sú najobľúbenejšie varianty. Okrem toho môžu hobby kuchári popustiť uzdu svojej kreatívnej rozmanitosti a napríklad bez námahy vykúzliť v domácej kuchyni tieto studené polievky:
- avokádová polievka
- Cviklová polievka
- Cuketová polievka
Okrem jogurtu zvýrazňuje chuť cmar a ďalšie mliečne výrobky, ktoré polievku vytvárajú krémovou.
Na dochutenie je vhodné korenie a bylinky od kôpru po bazalku. Ideálne sú aj polievkové vložky ako údený losos a krevety.
Kto radšej sladký by mal mať rád melónové polievky a iné Ovocné polievky skús. Sú obľúbené v Španielsku a Karibiku a vyrábajú sa z čerstvého ovocia alebo ovocných štiav.
Polievky sú čerstvé a výnimočná pochúťka na budúcu letnú párty. Pozor: V závislosti od druhu ovocia a kalórií s ním spojených nemusia byť ovocné studené polievky súčasťou stravy.
Pripravte si studené polievky - čo treba brať do úvahy?
V podstate je Príprava studených polievok veľmi ľahká.
Pre jednotlivé jedlá, ako sú napríklad zemiaky, môže byť užitočné ich predvariť alebo pripraviť v pare a potom ich ochladiť v studenej polievke alebo ich potom rozmixovať. Tu rozhodujú osobné preferencie, či sa majú používať iba surové jedlá alebo jednotlivé varené suroviny.
Na prípravu studených polievok by sa mal používať kvalitný mixér. Všetko, čo musíte urobiť, je vložiť všetky ingrediencie do mixéra, spustiť program a zvyšok práce nechať na spotrebiči.
Prípravkom v mixéri ušetríte čas a energiu!
Máte chuť na studené polievky? Vyskúšajte naše recepty na studenú polievku!
Prezrite si naše chutné recepty. Sú vám k dispozícii v súbore PDF, ktorý si môžete bezplatne stiahnuť a vytlačiť.
Ak ešte nemáte vysoko výkonný mixér, radi vás informujeme o našich bestselleroch: