Štúdia Európa môže byť kŕmená bez pesticídov
Vďaka agroekológii by mohli byť pesticídy v budúcnosti zrušené, zlepšená ochrana životného prostredia a potravinová bezpečnosť stále zaručená. [Tim Lucas/Flickr]
Komentáre Tlačiť Email Facebook Twitter LinkedIn WhatsApp
Európske poľnohospodárstvo by mohlo byť čoskoro schopné upustiť od pesticídov, znížiť ich vplyv na podnebie a biodiverzitu a zároveň zabezpečiť potravinovú bezpečnosť pre všetkých Európanov, uviedli na konferencii 13. mája francúzski vedci Pierre-Marie Aubert a Xavier Poux Septembra v Paríži.
„Predstavujeme alternatívny scenár, ktorý môže viesť k rozsiahlej transformácii poľnohospodárskeho sektoru - vďaka prechodu na agroekológiu,“ vysvetlila Pierre-Marie Aubert divákom na AgroParisTech.
Aubert a jeho kolega Xavier Poux sú výskumníkmi francúzskeho think-tanku „Institute for Sustainable Development and International Relations“ (Iddri). Dvaja vedci predstavili desaťročný scenár s názvom Tyfa (Desať rokov pre agroekológiu v Európe).
Otázka, ktorú si kladú: Ako môžeme nakŕmiť Európu a zároveň chrániť životné prostredie a podnebie - najmä na pozadí poklesu výroby, ktorý v súčasnosti pozorujeme v ekologickom poľnohospodárstve?
Požiadavky poľnohospodárskeho priemyslu: Viac digitalizácie v poľnohospodárstve
Pokiaľ ide o presné poľnohospodárstvo, Európska komisia si vo svojich návrhoch na SPP po roku 2020 netrúfne, tvrdia zástupcovia poľnohospodárskeho priemyslu.
"Súčasná diskusia o budúcnosti poľnohospodárstva sa zastavila, pretože sa zdá nemožné zosúladiť zvyšovanie poľnohospodárskej výroby a znižovanie vplyvu na podnebie a biodiverzitu," uviedol Aubert.
Ďalej vysvetlil: „S cieľom prekonať tento zjavný rozpor sme sa rozhodli obrátiť otázku. Takže sme sa opýtali: Aké potreby majú Európania, pokiaľ ide o zdravú a udržateľnú výživu, a aké poľnohospodárske modely na to existujú? “
Z tohto dôvodu sa východiskový bod jej správy najskôr zameriava na zdravotné účinky súčasných stravovacích návykov Európanov na zdravie.
„Pokiaľ ide o zdravie, choroby súvisiace so stravou (ako je cukrovka, obezita, kardiovaskulárne choroby) rastú alarmujúcim tempom,“ uvádza sa v štúdii. „Aj keď v Európe vyrábame rôznorodo, jeme príliš veľa a naša strava je nevyvážená v porovnaní s dietetickými odporúčaniami Európskej organizácie pre bezpečnosť potravín (EFSA) a Svetovej zdravotníckej organizácie (WHO).“
Zároveň však rastie dopyt zákazníkov po ekologických výrobkoch v celej Európe, čo zase ukazuje, že ich čoraz viac znepokojuje súvislosť medzi ich zdravím a potravinami, ktoré konzumujú, poznamenal Aubert.
Greenpeace: Menej mlieka a mäsa pre podnebie
Podľa novej správy Greenpeace musí svet do roku 2050 znížiť výrobu a spotrebu mäsa o polovicu, aby dosiahol klimatické ciele Parížskej dohody.
Scenár sa preto opiera o vyváženie európskej stravy: viac obilnín, ovocia a zeleniny, bielkovinových plodín a menej mäsa, vajec, rýb a mliečnych výrobkov.
Z tohto hypotetického východiskového bodu „naša štúdia ukazuje, že agroekologická Európa bude schopná uživiť Európanov v roku 2050, pričom zníži svoje emisie skleníkových plynov o 40 percent a zachová biodiverzitu,“ uviedol Aubert.
Žiadne pesticídy, menej emisií - ale tiež strata produktivity
Aby sa to mohlo uskutočniť, muselo by sa zastaviť používanie pesticídov a iných poľnohospodárskych vstupov a namiesto toho by sa mali zaviesť ekologické poľnohospodárske postupy, ako je striedanie plodín, používanie hnoja na hnojenie pôdy a ekologická infraštruktúra, ako sú živé ploty, rybníky, stromy alebo nízke steny.
Podľa štúdie však tento scenár vedie v závislosti od plodiny tiež k strate produktivity o 10 - 50 percent. „Áno, to teda znamená menší úžitok pre poľnohospodárov, ale tieto straty je možné vyrovnať peniazmi, ktoré ušetria tým, že budú musieť nakupovať oveľa menej poľnohospodárskych vstupov,“ domnieva sa Aubert.
Francúzsky vedec zdôraznil, že tento agroekologický scenár umožní európskemu poľnohospodárskemu sektoru nielen nakŕmiť spotrebiteľov kontinentu, ale aj zachovať jeho súčasnú vývoznú kapacitu pre obilie, mliečne výrobky a víno. Okrem toho by sa výrazne znížila závislosť Európy od dovozu poľnohospodárskych výrobkov.
„Európska únia dnes dováža výrobky na ornej pôde v hodnote 35 miliónov hektárov - hlavne sója z Južnej Ameriky, ktorá sa používa na chov zvierat,“ pripomenul expert.
Iddri sa označuje ako nezávislý inštitút pre politický výskum a „platforma pre dialóg viacerých zainteresovaných strán“, ktorej cieľom je identifikovať podmienky a navrhnúť nástroje, vďaka ktorým bude udržateľný rozvoj v centre medzinárodných vzťahov a verejnej a súkromnej politiky.
Generálne riaditeľstvo Európskej komisie Agri v posledných rokoch niekoľkokrát poverilo Iddri vedením rôznych výskumných projektov v oblasti udržateľného poľnohospodárstva, vrátane vyššie uvedenej štúdie, ktorá bola zverejnená 13. septembra.
Inštitút založil v roku 2001 jeden z tvorcov Parížskej dohody o klíme Laurence Tubiana, ktorý je zároveň generálnym riaditeľom Európskej klimatickej nadácie.
Teresa Ribera Rodríguez viedla inštitút od roku 2014, potom sa v júni 2018 presťahovala do vlády Španielska Pedra Sáncheza ako minister pre ekologické zmeny.
Francúzsko od roku 2018 zníži dotácie na rozmach ekologického poľnohospodárstva
Napriek trvalému rastu chce francúzska vláda od roku 2018 ukončiť dotácie na ekologické poľnohospodárstvo. Výsledkom by mohlo byť utrpenie tohto odvetvia.
Daňový návrh Federálnej agentúry pre životné prostredie: Zmena podnebia a láska k dobytku
Produkcia mäsa a mlieka je pre klímu škodlivejšia ako obilie, ovocie alebo zelenina. Federálna agentúra pre životné prostredie žiada, aby sa živočíšne výrobky zdaňovali vyššie. Návrh však rozdeľuje mysle.
Prieskum: Poľnohospodárstvo a ochrana životného prostredia - nerovnaké topánky?
Poľnohospodárstvo je druhým najväčším producentom skleníkových plynov v Nemecku. Čo sa musí stať? Prieskum na Medzinárodnom zelenom týždni v Berlíne.
Komentáre Tlačiť Email Facebook Twitter LinkedIn WhatsApp
Vážený čitateľ,
Médiá sú pilierom demokracie - pokiaľ môžu dobre fungovať. Teraz viac ako kedykoľvek predtým potrebujeme nezaujaté a informované informácie o tom, ako - a prečo - Európska únia funguje. Tieto informácie by nemali byť skryté za paywall. Naďalej sa zaväzujeme sprístupňovať náš obsah bezplatne.
Vieme, že naši čitatelia si vážia naše správy. Vieme, že žurnalistika, ktorá podáva správy o EÚ jasným a nestranným spôsobom, je pre budúcnosť Európskej únie nevyhnutná.
A vieme, že vaša podpora je nevyhnutná, aby takáto nezávislá a (bezplatná) bezplatná žurnalistika mohla naďalej existovať.
Neberte mediálny sektor ako samozrejmosť. Médiá boli v neistej situácii ešte pred pandémiou koronavírusu. A keďže sa ľudia v súčasnosti nemôžu stretnúť, priemysel stráca jeden z hlavných zdrojov príjmu: udalosti. EURACTIV je financovaný z kombinácie zdrojov príjmov vrátane sponzorstva, online reklamy, projektov financovaných EÚ a udalostí politických debát. Všetky tieto zdroje príjmu sú ovplyvnené súčasnou krízou.
Keď médiá bojujú o prežitie, dezinformácie prekvitajú a prekvitajú súčasne. Už teraz vidíme veľa strašidelných taktík, falošných správ o reakciách EÚ a zvyšujúcich sa hrozieb pre slobodu tlače.
Poskytujeme bezplatné, nezávislé a viacjazyčné pokrytie Európskej únie už viac ako dve desaťročia. Stále veríme v Európu; a dúfame, že aj vy.
Vaša finančná podpora v tomto kritickom čase by umožnila našej sieti redakcií po celej Európe pokračovať v práci - v čase, keď ich Európa najviac potrebuje.
Ďakujeme za vašu podporu mediálnej siete EURACTIV!