Štúdia výživy Aj trochu nadváhy skracuje život - Handelsblatt
Pár kíl navyše sa doteraz považovalo za neškodné alebo dokonca za ochranu pred niektorými chorobami. Jedna z doteraz najväčších štúdií o výžive a dĺžke života priniesla úplne odlišné výsledky: Podľa toho sú nadmerne tučné pásy obzvlášť nebezpečné - ale aj normálna obezita zvyšuje riziko predčasného úmrtia.
HB NEW YORK/POTSDAM. Obezita na celom svete stúpa. V USA sú dnes dvaja z troch dospelých príliš tuční a v Nemecku tiež čoraz viac ľudí má tukové vankúšiky. Už dlho je zrejmé, že obezita podporuje srdcové choroby, mŕtvicu a niektoré druhy rakoviny. Doteraz však bolo kontroverzné, či obezita zvyšuje aj úmrtnosť. Niektoré štúdie naznačili, že mierna obezita nie je škodlivá alebo má dokonca výhody. Pred niekoľkými rokmi štúdia amerického zdravotníckeho úradu CDC zistila, že nadváha nezvyšuje riziko úmrtia. V tom čase však vedci nevylúčili účasť fajčiarov a ľudí s už existujúcimi ochoreniami, ako je rakovina.
Vedci tentokrát postupovali opatrnejšie: vyhodnotili spolu 19 dlhodobých štúdií. Medzi takmer 1,5 miliónom účastníkov neboli ani fajčiari, ani ľudia s už existujúcou rakovinou alebo srdcovými chorobami. U mužov a žien vedci skúmali pomer hmotnosti a výšky. Potom porovnali index telesnej hmotnosti (BMI) s mierou úmrtnosti v nasledujúcom období - päť až 28 rokov, v závislosti od štúdie.
Nadváha začína BMI od 25, obezita od 30 a chorobná obezita od 40. Po prepočítaní na výšku 1,68 metra nadváha začína na 70 kíl, obezita na 84 kilách a patologická obezita na 113 kilách.
Výsledok štúdie: U žien bola úmrtnosť najnižšia v hmotnostnej skupine, ktorá sa nachádzala v hornom ideálnom rozmedzí BMI - t. J. Medzi 22,5 a 24,9. Na porovnanie, úmrtnosť účastníkov s nadváhou bola o 13 percent vyššia. V prípade obéznych žien sa riziko zvýšilo o 44 až 88 percent, v prípade chorobnej obezity bolo dokonca 2,5-krát vyššie. Výsledky boli podobné u mužov.
„Niekoľko kilogramov navyše na kostiach - ak sú tukové - nie sú lacné, ale škodlivé,“ tvrdí vedúci štúdie Michael Thun, prezident American Cancer Society, ktorý výsledky predstavil v renomovanom „New England Journal of Medicine“. Prvá autorka Amy Berringtonová z Národného onkologického ústavu zdôrazňuje, že výsledky potvrdzujú niekoľko predchádzajúcich štúdií. „V súčasnosti existuje veľmi široká škála údajov, ktoré ukazujú, že nadváha je spojená s mierne vyšším rizikom úmrtia,“ hovorí.
Thun považuje jej výsledky za obzvlášť spoľahlivé, a to práve kvôli rozsahu štúdie a veľkému počtu štúdií, ktoré hodnotila. „To vyvracia predpoklad, že trochu nadmernej hmotnosti je prospešné pre vaše zdravie,“ hovorí Thun. Populárna múdrosť, ktorú niekoľko slaninových rezerv chráni pred chorobami, pochádza pravdepodobne z doby, keď nebol dostatočný prísun živín samozrejmosťou.
„Potrebujeme viac údajov o fyzickej aktivite“