Štúdia výživy TK 2017 Die Techniker - Presse; politika
Zdravé prichádza pred vynikajúce! Takmer polovica Nemcov si cení zdravé stravovanie. Trend, ktorý sa v posledných rokoch čoraz viac zvyšuje a ktorý ukazuje súčasná štúdia výživy spoločnosti Techniker Krankenkasse. Všetky informácie a výsledky štúdie, infografiky a rozhovory.
Muži chcú potešenie, zdravie je pre ženy dôležité - výsledky prieskumu je možné zhrnúť do tohto zjednodušeného vzorca. Zatiaľ čo viac ako polovica žien (54 percent) sa zameriava na zdravie, 51 percent mužov sa stravuje podľa hesla „hlavná vec je vynikajúca“.
Jedna vec je jasná: jedlo a výživa hrajú hlavnú úlohu v živote Nemcov. Niet sa čomu čudovať, pretože jedlo je palivo, ktoré nás dostane každodenným životom a vytvára podmienky na to, aby sme čo najdlhšie žili zdravo a aktívne. Cvičenie, stres a strava majú rozhodujúci vplyv na naše zdravie. Mnohým civilizačným chorobám je možné predchádzať alebo ich pri zdravom životnom štýle pozitívne ovplyvňovať.
Štúdia výživy TK 2017
Okrúhla Nemecká republika
Podľa prieskumu v oblasti výživy sa takmer 40 percent Nemcov zdá byť príliš ťažkých. Osem percent si myslí, že má veľkú nadváhu. Medzi ženami a mužmi nie sú významné rozdiely. Vzťah medzi hmotnosťou a vnímaným zdravím je jasne viditeľný. U respondentov so zlým zdravotným stavom je podiel ľudí s nadváhou výrazne vyšší ako u účastníkov, ktorí potvrdzujú dobré zdravie.
Chýba čas a pokoj
Štúdia výživy TK tiež ukazuje, že ľudia sa chcú stravovať zdravšie. Najčastejšie kritérium vyradenia: nedostatok času a odpočinku, aby ste sa mohli lepšie stravovať. Traja zo štyroch ľudí to uviedli ako dôvod nevyváženej stravy. Jeden zo siedmich pomenuje nedostatok vedomostí ako príčinu nezdravej výživy. Pre 36 percent je ťažké zvoliť si jedlo v práci. Výsledok: každý štvrtý neje veľa počas pracovnej doby, ale večer zje veľa.
Jedlo potrebuje informácie, ktoré sú nezávislé od vstupnej haly
Podľa štúdie výživy TK dvanásť percent 18 až 25-ročných - čo je dvanásťkrát viac ako v poslednom prieskume pred tromi rokmi - verí, že neznášajú laktózu. Vzniká dojem, že nárast nie je spôsobený iba epidemiologickými, ale aj marketingovými dôvodmi. Problémom nie je to, či sa vegetariánske výrobky dajú nazvať klobásou alebo fašírkou, ale to, či spotrebiteľ vie, aké prísady obsahuje v jeho údajne zdravej alternatíve.
Štruktúra kurzu
V septembri 2016 uskutočnil výskumný inštitút Forsa v prieskume 1200 nemecky hovoriacich ľudí vo veku od 18 rokov o ich stravovacích návykoch v každodennom živote, vo voľnom čase a v práci. Dotazovaní ľudia predstavujú prierez dospelej populácie v Nemecku. Vzorka ľudí je vážená podľa pohlavia, veku, vzdelania a regiónu. Spolkové krajiny sú čiastočne združené do skupín. Brémy, Hamburg, Dolné Sasko, Šlezvicko-Holštajnsko a Meklenbursko-Predné Pomoransko patria do severonemeckej skupiny štátov. Štáty Hesensko, Porýnie-Falcko a Sársko sú tiež považované za jednu jednotku v tejto štúdii. Zoskupené sú aj Berlín a Brandenbursko, ako aj juhovýchodné štáty Sasko, Sasko-Anhaltsko a Durínsko. Zvyšné štáty, tj Severné Porýnie-Vestfálsko, Bavorsko a Bádensko-Württembersko, zostanú ako jednotlivé jednotky.
Album infografík o výžive nájdete v knižnici médií:
Obrázok ešte nie je úplne načítaný. Ak chcete tento obrázok vytlačiť, zrušte proces a počkajte, kým sa obrázok úplne nenačíta. Potom znova spustite proces tlače.