Štúdie ukazujú, že Rumuni sa stravujú zdravo, ale počet pacientov sa zvyšuje
Rumuni jedia v priemere vyvážene, aspoň čo sa týka obsahu živín, tj bielkovín, tukov a sacharidov.
Štúdia Národného štatistického ústavu ukazuje, že stravovacie proporcie sú v porovnaní s odporúčaniami špecializovaných štúdií iba mierne nižšie v cukre a mierne vyššie v tukoch.
Hovoríme však o celoštátnom priemere, takže nás neprekvapuje, že mnohí robia excesy.
To vysvetľuje odborníci na výživu rastúci počet chorôb so zvyšujúcim sa počtom zažívacích alebo obehových porúch spôsobených nesprávnym stravovaním alebo nezdravými stravovacími návykmi.
Aby bol dospelý zdravý, potrebuje rovnováhu v príjme živín.
Prečítajte si tiež
Odborné štúdie ukazujú, že táto rovnováha má nasledujúce pomery - v priemere 13% pre bielkoviny, 28% pre lipidy a 60% pre sacharidy.
Pre Rumunov sa priemerná denná spotreba na obyvateľa veľmi blížila tomuto modelu, pri kalóriách z bielkovín - 13,6%, nad priemerom lipidov - 30,9% a podpriemerných sacharidoch - 55,5%.
Organizmus potrebuje energiu meranú v kalóriách a živinách: bielkoviny, lipidy a sacharidy. Podľa štúdie INS majú zvyčajne úlohu pri výrobe energie uhľohydráty a lipidy, tj. Cukry a tuky, a bielkoviny majú osobitnú úlohu pri raste.
Štatistiky spotreby ukazujú, že medzi spotrebovanými kalóriami rastlinného pôvodu sa v roku 2018 zvýšili kalórie zo zeleniny a ovocia a znížili sa kalórie z obilnín, napríklad z chleba a cestovín, ako aj z cukru.
Pokiaľ ide o živočíšne kalórie, nárast z jedného roka na druhý sa zaznamenal v mäse a mierne v mlieku. Namiesto toho máme pokles spotreby vajec.
Ștefan Damian, odborník na výživu: „Existujú zmeny, je zrejmé, že sa uberajú správnym smerom, toto je časť, ktorá nás baví, ale sú malé. Teda, nemyslím si, že môžeme povedať, že je koniec, niečo sa deje, zázrak a veci sa zlepšujú. Štatistiky naopak ukazujú, že nám je čoraz viac zle, obezita je veľmi vysoká. ““
V roku 2018 jedna osoba skonzumovala v priemere 2,3 kilogramu jedla denne, čo je viac ako sme spotrebovali v roku 2017 s 85 gramami.
A najvyšší rast je u zeleniny, takmer jeden kilogram 400 gramov, zatiaľ čo u mäsa a mliečnych výrobkov je rast pomalší.
Problém je, ako sa pripraviť
Dalo by sa povedať, že sa stravujeme zdravo, problém však predstavuje spôsob prípravy a kvalita výrobkov, ktoré sa môžu komplikovať v závislosti od každého organizmu a životného štýlu.
Z viac ako 3 000 návštevníkov stránky so zdravotným poistením polovica v online prieskume odpovedala, že sa domnieva, že majú zdravý životný štýl. Z nich iba 12% uviedlo, že športuje každý deň, a 61% vôbec.
Štvrtina účastníkov pripustila, že neje ovocie každý deň, a 49%, že nemá na dennom stole surovú zeleninu.
On Instagram ProTV News nájsť obrazy okamihu na svete!
Zadarmo sa prihláste na odber bulletinu Pro TV News na WhatsApp. Dostávajte každý deň najdôležitejšie správy do telefónu!