Studies Gut - brusnica pomáha
Zažívacie ťažkosti, ako sú pálenie záhy, grganie, nadúvanie a bolesti brucha, nie sú vždy dôsledkom nadmerných kulinárskych pôžitkov; príčinou môžu byť aj žalúdočné klíčky Helicobacter pylori. Z Helicobacter pylori môžu tiež vznikať choroby gastrointestinálneho traktu, ako sú zápaly žalúdočnej sliznice a žalúdočné vredy. Usadí sa na sliznici žalúdka a vnútri nej, kde je chránená pred žalúdočnou kyselinou. Nepriľnavý účinok brusnice sa tu dá využiť tiež s veľkým prísľubom a môže zabrániť prichyteniu baktérie Helicobacter pylori na vnútornú stenu žalúdka.
2000 - Univerzita v Tel Avive, Weizmann Institute of Science a Haifa Technion
(Federácia európskych mikrobiologických spoločností)
Vedci z University of Tel Aviv, Weizmann Institute of Science a Haifa Technion dokázali prostredníctvom štúdie in-vitro po prvýkrát zistiť, že „antiadhézny“ účinok brusnice má tiež vplyv na baktérie Heliobacter pylori.
V predloženej štúdii sa skúmali bunky žalúdočnej sliznice v súvislosti s brusnicou.
O. Burger, O. Itzhak, M. Tabak, E. I. Weiss, N. Sharon, I. Neeman:
Zložka s brusnicovým džúsom s vysokou molekulovou hmotnosťou inhibuje adhéziu Helicobacter pylori na ľudský žalúdočný sval.
Federácia európskych mikrobiologických spoločností 2000; 29: 295-301.
2003 - Čínsky vestník chorôb zažívacieho traktu
Predložená štúdia ukázala v štúdii na myšiach, že konzumácia brusnicového džúsu znižuje frekvenciu infekcie Heliobacter pylori u zvierat, ale nedokáže ju úplne vylúčiť.
Vedci štúdie z toho vyvodili záver, že konzumácia brusnicového džúsu môže aspoň účinne zabrániť novým infekciám Heliobacter pylori.
S. D. Xiao, T. Shi:
Je brusnicový džús účinný pri liečbe a prevencii infekcie Helicobacter pylori u myší?
Chinese Journal of Digestive Diseases 2003; 4: 136-139.
2005 - Linqu County (Shandong, Čína)
(Helicobacter)
V okrese Linqu v čínskom Šan-tungu uskutočnila spoločnosť Foscher randomizovanú, dvojito zaslepenú, placebom kontrolovanú štúdiu so 189 dospelými rozdelenými do dvoch skupín s cieľom preskúmať účinky brusnicového džúsu na baktériu Helicobacter pylori. Účastníci dostávali dve 250 ml jednotky brusnicového džúsu alebo ekvivalentné množstvo placebového nápoja denne počas 90 dní. Po ukončení štúdie vedci prišli na to, že pravidelná konzumácia brusnicového džúsu H. pylori - Môže potlačiť infekcie.
Lian Zhang, Junling Ma, Kaifeng Pan, Vay Liang W. Go, Junshi Chen a Wei-cheng You:
Zložka s brusnicovým džúsom s vysokou molekulovou hmotnosťou inhibuje adhéziu Helicobacter pylori na ľudský žalúdočný sval.
2014 - Laval University, Canada Institute of Nutrition and Functional Foods, Quebec
Štúdia kanadských vedcov s myšami kŕmenými extraktom z brusníc. Názov: „Extrakt z brusníc bohatý na polyfenoly chráni pred obezitou spojenou so stravou, inzulínovou rezistenciou a črevnými zápalmi v súvislosti so zvýšenou populáciou Akkermansie v črevnej flóre myší“.