ŠTÚDIOVÁ FRANCÚZSKA DIETA, KTORÁ BEZ ANTIBIOTIKY ZVYŠUJE KURACÚ IMUNITU - AGROTV

Podľa štúdie publikovanej spoločnosťou Poultry World potvrdili testy uskutočnené vo výskumných centrách a terénne štúdie, že pri kontinuálnej distribúcii brojlerom v rastových fázach môžu riasy urýchliť prechod z vrodenej imunity na adaptívnu. zlepšujú ochranu čriev a môžu zvýšiť ich výkonnosť.

Imunitný systém sa počas výrobného cyklu líši v závislosti od fyziologického stavu a je ovplyvnený aj vonkajšími faktormi, ako sú:

stres prostredia (teplota alebo hustota zásob);
zvládanie stresu (očkovacie programy);
stres z potravy (prechody alebo prítomnosť toxínov).

To všetko môže mať vplyv na imunitný systém zvierat a tým aj na ich výkonnosť. Súčasná situácia sa tiež zhoršuje, ak zvieratá už majú nízku úroveň imunity.

Implementácia nových predpisov zakazujúcich začlenenie antibiotík do chovu hydiny ako prostriedok podpory rozvoja viedla k rozsiahlemu výskumu s cieľom nájsť alternatívne bioaktívne zlúčeniny, ktoré môžu podporovať zdravie a úžitkovosť zvierat.

Modulácia imunitnej funkcie zvieraťa je ďalším prístupom, ktorý zvyšuje úroveň odolnosti voči vonkajším agresorom, ako sú infekčné agens. Posledný výskum zdôraznil potenciál morských polysacharidov morských rias ako spoľahlivého riešenia na zlepšenie zdravia zvierat. Sú tiež mocným nástrojom na dosiahnutie výkonnostného potenciálu v moderných výrobných systémoch a sú tiež dobrým kandidátom na alternatívu k antibiotikám používaným v krmive pre zvieratá.

Modulácia imunitnej odpovede a posilnenie črevných funkcií - stála priorita

Bunková stena morských rias je zložená hlavne z vo vode rozpustných sulfátovaných polysacharidov, ktoré majú zložitú štruktúru. Molekulová hmotnosť a niekoľko štrukturálnych špecifík, vrátane rozvetvenej konformácie, prítomnosti niekoľkých cukrov a najmä tých vzácnych (xylóza a ramnóza) poskytujú riasovým polysacharidom jedinečné biologické vlastnosti. V súčasnosti sa skúma modulácia imunitnej odpovede a posilnenie črevných funkcií.

Sulfátované polysacharidy sú špecifické pre morské riasy (nenachádzajú sa v suchozemských rastlinách ani v sladkovodných riasach alebo v bunkových stenách kvasiniek), pretože morské prostredie je jediné, v ktorom je možné chemickú formu síry integrovať do štruktúry organizmov. Vďaka všetkým týmto štruktúrnym vlastnostiam majú morské sulfátované polysacharidy štrukturálne analógy so živočíšnymi glykozaminoglykánmi, ako je heparín, čo vysvetľuje ich vysoký stupeň reaktivity a špecifické biologické aktivity pri podávaní zvieratám.

Inovatívna technológia skupiny Olmix vo Francúzsku a odborné znalosti v oblasti extrakcie bioaktívnych morských zložiek viedli k vývoju produktu Algimun, ktorý je založený na kombinácii dvoch extraktov z rias:

„MSP Immunity“, extrakt zo zelených rias (Ulva sp), modulárne činidlo, ktoré posilňuje vrodené a adaptívne imunitné reakcie;
„MSP Barrier“, extrakt z červených rias, ktorý zlepšuje ochrannú funkciu črevnej sliznice.

Olmix pracoval na takýchto extraktoch a na imunomodulačnej aktivite „MSP Immunity“, čo je po prvýkrát evidentné na bunkách črevného epitelu u ošípaných in vitro. „Imunita MSP“ viedla k transkripcii niekoľkých imunitných mediátorov zapojených do aktivácie, náboru a migrácie makrofágov a dendritických buniek, ako aj k diferenciácii a náboru lymfocytov a indukcii protizápalových vlastností, čím sa zvýšil záujem o jeho použitie ako imunomodulačného činidla.

Uskutočnil sa ďalší výskum na rôznych vtákoch, ktorý demonštroval schopnosť extraktu zvýšiť vrodenú a adaptívnu imunitnú reakciu kurčiat aktiváciou heterofilov a monocytov. Heterofily sú funkčne ekvivalentné s neutrofilmi cicavcov a sú kritickou súčasťou vrodenej imunity. Ich aktivita sa môže hodnotiť meraním úrovne oxidácie alebo uskutočňovaním degranulačného testu, ktorým sa hodnotí enzymatická aktivita glukuronidázy. Monocyty sú dôležité fagocyty u hydiny, ktoré zohrávajú rozhodujúcu úlohu pri vrodenej imunite (prostredníctvom baktericídnej aktivity v dôsledku produkcie oxidu dusnatého (NO)), ako aj pri iniciovaní adaptívnej imunitnej odpovede prostredníctvom svojej úlohy ako bunky prezentujúce antigén (APC).

Oxid dusíka uvoľňovaný monocytmi s rôznymi koncentráciami "MSP Immunity" počas 4 po sebe nasledujúcich dní.

Účinok tohto extraktu z rias na monocyty a heterofily vtákov (purifikovaný z periférnej krvi 28-dňových kurčiat) sa hodnotil in vivo, pričom sa podával orálne v troch rôznych koncentráciách (10, 25, 50 mg/l), a výsledky štúdie ukázali, že „MSP imunita“ indukovala aktiváciu monocytov a heterofilov, čo viedlo k prechodnému zvýšeniu imunitných mediátorov, vrátane 1-p interleukínu, interferónu alfa a interferónu-y. Tieto cytokíny sa vyskytujú počas vrodených imunitných reakcií a hrajú dôležitú úlohu pri aktivácii adaptívnych imunitných reakcií diferenciáciou Th1 buniek, ktoré určujú bunkami sprostredkovanú imunitu.

Heterofilná aktivita glukuronidázy s rôznymi koncentráciami „MSP Immunity“ počas 4 po sebe nasledujúcich dní.

Táto štúdia zdôraznila silnú úlohu „imunity imunity“ pri podpore rozvoja adaptívnej imunitnej odpovede u brojlerov. Táto bioaktívna zlúčenina tak môže hrať dôležitú úlohu pri znižovaní množstva antibiotík v krmive.

Doplnkové štúdie vykonané vo výskumných centrách alebo v teréne potvrdili, že pri kontinuálnej distribúcii brojlerom v počiatočnej fáze a vo fáze kultivácie môže „MSP Immunity“ urýchliť prechod z vrodenej imunity na adaptívnu imunitu, a zlepšuje vývoj kurčiat.