Štúdium obezity - dvojitá porcia tukov - spoločnosť
Aktuálne správy v Süddeutsche Zeitung
Dashboard
ekonomiky
Mníchov
Kultúra
spoločnosti
Vedomosti
Štúdia obezity: dvojitá dávka tuku
Podľa medzinárodnej štúdie je v súčasnosti na celom svete obéznych pol miliardy ľudí, čo je takmer dvakrát viac ako v roku 1980. Nemci tiež vážia príliš veľa, nie sú však najhrubšími v Európe.
Po celom svete je čoraz viac ľudí s nadváhou: od roku 1980 sa počet postihnutých ľudí na celom svete zdvojnásobil. Dokazuje to rozsiahla dlhodobá vedecká štúdia o odborníkoch, ktorá sa teraz nachádza v odbornom časopise Lancet ohlásiť.
Otvoriť obrázok na novej stránke
Viac ako pol miliardy ľudí na svete je príliš tučných. Bol to výsledok medzinárodnej dlhodobej štúdie, ktorá je teraz v odbornom časopise Lancet bola zverejnená. Podľa toho má každý desiaty muž a každá siedma žena výraznú nadváhu.
Štúdiu zverejnil medzinárodný tím vedcov, ktorí analyzovali údaje zo Svetovej zdravotníckej organizácie (WHO) a ďalších inštitúcií. Podľa toho malo v roku 2008 v priemere 9,8 percenta mužov a 13,8 percenta žien na celom svete index telesnej hmotnosti (BMI) najmenej 30. Nad túto hodnotu sa človek považuje za obézneho, to znamená, že má veľkú nadváhu. V roku 1980 bol svetový priemer obezity v populácii len 4,8 percenta u mužov a 7,9 percenta u žien.
Situácia v USA je obzvlášť vážna. Podľa vedcov tam žije najviac obéznych ľudí, priemerný BMI je viac ako 28. Mnoho Nemcov tiež váži príliš veľa. V Nemecku mali muži v roku 2008 priemerný BMI 27,2, ženy hodnotu 25,7.
BMI je mierou vzťahu medzi telesnou hmotnosťou a výškou. Môžete to vypočítať tak, že svoju váhu vydelíte druhou mocninou svojej výšky v metroch. Ideálne je BMI medzi 20 a 25. U ženy vysokej 1,65 metra to zodpovedá hmotnosti medzi 54 a 68 kilogramami.
Ten v časopise Lancet publikovaný výskum tiež ukazuje, že obezita je dnes globálnym problémom. „Naše výsledky ukazujú, že nadváha a obezita, vysoký krvný tlak a vysoké hladiny lipidov v krvi už nie sú len problémom bohatých krajín,“ hovorí Majid Ezzati z Imperial College London, jeden z vedúcich projektu. „Prešli do krajín so stredným a nízkym príjmom.“
Podľa štúdie sú obyvatelia tichomorských ostrovov najhrubší s priemerným BMI viac ako 34. Japonci sú najtenšími z industrializovaných národov. Ženy tam majú priemerné BMI 22, muži až 24. Prvenstvom medzi tučnými mužmi v Európe sú českí muži s priemerným BMI 28.
Štúdia nezahŕňala iba údaje o hmotnosti, ale aj o hodnotách cholesterolu a krvného tlaku mnohých miliónov ľudí na celom svete. Zistilo sa, že podiel ľudí s vysokým krvným tlakom na celom svete mierne poklesol, aj keď sa ich absolútny počet zvyšuje v dôsledku populačného rastu. Vysoký krvný tlak je obzvlášť častý v pobaltských štátoch, Portugalsku, Fínsku a Nórsku, ako aj vo východnej a západnej Afrike. Najpriaznivejšie sú hodnoty v Severnej Amerike, Austrálii, Južnej Kórei a Kambodži.
Štúdie tiež ukázali, že nemeckí občania majú v globálnom porovnaní najvyššiu hladinu cholesterolu spolu s Grónskom, Islandom a Andorrou. Vedci zaznamenali od roku 1980 zvýšenie hladín lipidov v krvi, najmä vo východnej a juhovýchodnej Ázii a na tichomorských ostrovoch. Najnižšia hladina cholesterolu v západnom svete je v Grécku.