Stuttgartský televízny šéfkuchár Lafer drží v januári niekoľko týždňov diétu

Televízny kuchár Lafer drží v januári niekoľko týždňov diétu

Hviezdny kuchár Johann Lafer drží v januári diétu. Foto: Rolf Vennenbernd

televízny

Stuttgart

Televízny kuchár Johann Lafer („Lafer! Svetlá! Vynikajúce!“) Začiatkom roka drží diétu - pre svoju záľubu vo vianočnom pečive. „Slabnem s perníkom,“ povedal 60-ročný mladík pre „Südkurier“.

Pretože milujem túto odrodu korenia v súvislosti s bohatou výplňou mandlí a orechov a všetkým ostatným, čo k nim patrí, musím začiatkom januára zakaždým absolvovať dvoj až trojtýždňovú diétu na chudnutie. ““ Svoju náklonnosť k sladkostiam vysvetľuje svojím pôvodom: „V Rakúsku je tradíciou hostí pohostiť takzvaným pečivom.“ Jedným z jeho prvých výtvorov, keď mal deväť, bolo aj občerstvenie: „Sušienková roláda, ktorá sa mi vydarila ešte lepšie ako moja mama, nádherne voňala a chutila vynikajúco.“ (DPA)