Štyri výživové tipy od Lucia Gavrilita - Lucia Gavrilita - Zdravie; n Živá zelená
Správne a zdravé stravovanie je ťažšie, ako ste si mysleli. Jediným kliknutím na vyhľadávací nástroj na internete môžete byť v súvislosti so zdravou stravou oveľa zmätenejší, ako ste boli predtým. Zatiaľ čo niektorí odborníci na výživu odporúčajú niektoré tipy, iní tvrdia opak. Lucia Gavriliță, konzultantka surovo-vegánskej výživy, zostavila zoznam zdravých návykov, ktoré môže každý surový vegán úspešne brať od každého labužníka.
Správne konzumujte vodu
Začnite ráno pohárom vody, pomôže to správne okysličiť mozog, ale aj aktivovať vnútorné orgány. Pred konzumáciou jedla počkajte 30 minút po pití vody. Počas jedla sa vyhýbajte pitiu vody, pretože tráviaca šťava sa rozpúšťa a je schopná stráviť jedlo až do konca. Pite vodu medzi jedlami, prestaňte piť najmenej pol hodiny pred jedlom a vodu začnite konzumovať najmenej jednu hodinu po jedle.
Prestaňte jesť po 18:00 hod.
Táto rada sa neodporúča iba dámam, ktoré sa starajú o svoju postavu. Vysvetlenie je nasledovné: po 18:00 vstúpi telo do procesu odpočinku a všetky orgány fungujú oveľa pomalšie. Takto udržujete jedlo dlhšie v zažívacom trakte, čo nám zabráni v pokojnom spánku. Tráviaci proces aj ostatné fyziologické procesy sa spomaľujú, čo vedie k negatívnym následkom. Bolo to pre mňa veľmi ťažké, pretože som pracoval neskôr ako 18:00, takže keď som prišiel domov, bol som veľmi hladný a najedol som sa. Aby ste dosiahli tento výkon, musíte si veľmi dobre usporiadať jedlo, najmä obed, musí to byť bohaté jedlo. Teda túžba jesť viac večer sa zníži. Ak viete, že nebudete môcť večerať, je lepšie zjesť úplný obed až do 18:00.
Jedzte ovocie a zeleninu v samostatných jedlách
To sa nám darí, pretože večer si dávame samostatné jedlo, buď zo zeleniny alebo z ovocia. Pri každom jedle sa odporúča čo najviac surovej stravy. My lekár sme odporúčali, aby dve tretiny jedla na tanieri boli surové a iba jedna tretina bola tepelne spracovaná. Je to veľmi dôležitá vec, pretože je známe, že všetko, čo je surové, obsahuje enzýmy a tieto enzýmy podporujú tráviaci proces.
Vzdajte sa kávy, cukru, tukov a umelých aróm
Vzdajte sa návykových produktov. Je dokázané, že potom, čo ste raz ochutnali výrobky, ktoré obsahujú tieto zložky, stanete sa do istej miery závislí od ich chuti. Ak hovoríme o káve, potom je dobré vedieť, že nielen káva a čierny čaj obsahujú kofeín, ale aj zelený čaj. Všetky čaje vo vrecúškach obsahujú kofeín. Čo sa týka umelých prísad, môžem len povedať, že lekár mi odporučil nekupovať výrobky, ktorých štítok je označený prísadami, ktoré nedokážem dešifrovať.
Vylúčili sme štyri biele prvky, čo sú sacharidy, ktoré nášmu telu prinášajú niečo navyše. Ide o tieto produkty: biela ryža, biely cukor, biela soľ a biela múka. Bolo by dobré vymeniť tieto výrobky za oveľa zdravšie. Napríklad bielu ryžu je možné nahradiť čiernou, červenou, divou a hnedou ryžou. Drvená biela soľ, ktorá je určite chemická, sa dá nahradiť morskou soľou, kamennou soľou alebo himalájskou soľou. Bielu múku je možné úspešne nahradiť čiernou múkou, cukor prírodným medom.