Štyri žalúdky vedy o kravách - zviera vo waldorfskej škole

Kus kravy

Krava nemá horné rezáky. Tam má iba jednu rohovú dosku, ktorá slúži ako opora pre 8 dolných rezákov. Trs trávy, ktorý krava zachytila ​​jazykom, je možné vytrhnúť rezákmi. Potom sa nežúva, ale prehltne slinami. Takto sa jedlo dostane cez hrdlo do bachora.

žalúdky

bachor

Bachor je ako fermentačná komora. Je prvým zo štyroch žalúdkov vola. Bachor leží na ľavej strane kravy a svojim objemom 150 až 180 litrov vypĺňa takmer celú ľavú brušnú dutinu. Môže prijať celkovo 50 až 60 kilogramov krmiva. Bachor však nemá žiadne žľazy ako žalúdok alebo črevá - prežúvavce používajú iné živé bytosti na odbúravanie ťažko stráviteľnej rastlinnej hmoty. Mnoho miliárd baktérií a prvokov (spolu asi 7 kg) osídľuje bachor a počas svojej činnosti produkuje kyselinu.

Sieťovina

Retikulum leží vedľa sútoku pažeráka v bachore. Môže veľa zazmluvniť. Vďaka tomu transportuje čiastočne natrávené krmivo späť do úst na prežúvanie. Sieťový žalúdok akoby preosial potravu a iba cez listový žalúdok, ktorý je dostatočne jemný, prepúšťal. Pri trávení hrá iba podradnú úlohu.

Listový žalúdok

Ak je potravina dostatočne rozložená baktériami po 1 - 3 dňoch, zanecháva bachor v dúškoch a prechádza retikulom do listového žalúdka. Je posledným žalúdkom hlavy. Tu sa kvapalina v úzkych priestoroch vytláča z kŕmnej buničiny. Teraz zahustené jedlo sa teraz dostane do skutočného žľaznatého žalúdka prežúvavcov, abomasa.

Abomasum

Abomasum je skutočný žalúdok. Prebiehajú v ňom rovnaké procesy ako v žalúdku človeka alebo prasaťa. Kyselina chlorovodíková ďalej rozpúšťa zložky potravy. Pepsín štiepi zvyšné bielkoviny. Veľká časť bielkovín pochádza z baktérií, ktoré boli zabité žalúdočnou kyselinou.