Sú doplnky stravy skutočne nevyhnutné
Doplnky výživy sú populárne, ale väčšinou zbytočné. Tí, ktorí sú zdraví, majú zdravú a pestrú stravu, obvykle dodajú telu všetky potrebné vitamíny a minerály. Môžete si tak ušetriť použitie drahých prípravkov?
Sú potrebné doplnky výživy?
Vitamín B pre nervy, vitamín C pre silný imunitný systém a omega-3 pre cievy - veľa ľudí sa rozhodne pre doplnky výživy, pretože si myslia, že urobia niečo dobré pre svoje zdravie.
Štúdie ukazujú, že najmenej jeden z dvoch dospelých Američanov pravidelne užíva najmenej jeden doplnok výživy; 10% dokonca používa až štyri rôzne produkty. Najobľúbenejšími doplnkami sú vitamínové a minerálne doplnky.
Výrobky však zvyčajne nemôžu splniť očakávania týkajúce sa zlepšenia zdravia, zvýšenia výkonu, posilnenia imunitného systému a prevencie chorôb.
Naopak: "Môže dôjsť k predávkovaniu alebo interakcii s inými liekmi. Samoliečba bez potvrdeného nedostatku môže byť nebezpečná," varuje Univ.-Prof. DR. Kurt Widhalm, špecialista v pediatrii, ľudskej genetike, výživovej medicíne a lekárskej a chemickej laboratórnej diagnostike.
Žiadne zdravotné výhody z doplnkov výživy
Väčšina klinických štúdií nepreukazuje významné prínosy doplnkov v prevencii chronických chorôb, ktoré nie sú spôsobené nedostatkom výživy.
Niektoré štúdie dokonca odrážajú negatívne účinky pri príjme rôznych mikroživín, ako sú betakarotén, kyselina listová, vitamín E alebo selén. Ak sa tu prekročí odporúčané množstvo, riziko rakoviny a mŕtvice sa ešte zvyšuje.
Zásobovanie cieleným a kontrolovaným spôsobom
Znamená to, že by ste si mali predtým, ako sa pustíte do užívania vitamínových doplnkov, najskôr najskôr nechať analyzovať určité hodnoty krvi, aby ste zistili, či existujú nejaké deficity, a ak áno, ktoré z nich? - Ak chcete dodávať mikroživiny rozumne a cielene, bol by to najlepší prístup, hovorí profesor Widhalm. „Ak zistíte nedostatok, ktorý nie je v laboratóriu taký ľahký, je indikované vykonať cielenú suplementáciu,“ vysvetľuje.
„Každý, kto chce urobiť niečo dobré pre svoje zdravie, patrí do rúk skúseného odborníka na výživu. Poradí, bude monitorovať a kontrolovať príjem a zabráni tak predávkovaniu alebo interakciám s inými liekmi.
Ak budete užívať doplnok vitamínu C tri týždne, nebudete mať žiadne problémy. Ak ale užívate väčšie dávky počas dlhšieho obdobia, mali by ste sa o tom poradiť s lekárom. Prehltnutie vitamínových doplnkov pre podozrenie nemá zmysel. ““
Kedy potrebujem doplnky?
Za určitých okolností však môžu byť potrebné doplnky výživy. "Po operáciách, po chemoterapii, po liečbe antibiotikami, v prípade jednostrannej výživy, počas tehotenstva, u starších ľudí alebo u športovcov, môže dôjsť k nedostatočnému prísunu základných živín. Suplementácia má dokonalý zmysel," hovorí profesor Widhalm.
Kvapky, kapsuly alebo tablety?
Doplnky výživy sú ponúkané v rôznych formách. Či už sa užívajú ako kvapky, kapsuly alebo tablety, nie je rozhodujúce - rovnako dobre sa vstrebávajú. „Zdravý človek, ktorý sa stravuje zdravo a vyvážene a nestúpa každý deň na Großglockner, v zásade nepotrebuje žiadne doplnky,“ je presvedčený profesor Widhalm.
Čo by ste mali vedieť o doplnkoch výživy:
- Doplnky výživy nie sú náhradou zdravej výživy.
- Mikroživiny z potravy sa zvyčajne lepšie vstrebávajú a nemajú žiadne vedľajšie účinky.
- Tí, ktorí sa stravujú pestro a vyvážene, poskytujú telu všetky dôležité vitamíny a minerály.
- Iba v prípade, že bol zistený nedostatok, patríte do rizikovej skupiny (seniori, po chirurgickom zákroku alebo chemoterapii) alebo ste v určitej životnej situácii (veľa športu, tehotenstvo), mali by ste okrem bežnej výživy používať doplnky.
- Používanie doplnkov výživy by sa malo uskutočňovať iba po konzultácii s lekárom.
Neustále informujte o bulletine z netdoktor.at
Autori:
Silke Brenner
Lekárska prehliadka:
Univ. Prof. Dr. Kurt Widhalm
Redakčné úpravy:
Mag. Julia Wild
Aktualizované dňa: 01/07/2020 | 09:22
časopis netdoktor.at „Budúcnosť medicíny“, jeseň/zima 2019
Viac článkov na túto tému
9 faktov o vitamíne D.
O tom, či by sa mali užívať doplnky vitamínu D, sa neustále diskutuje. Prečítajte si viac o tejto téme tu.
Vitamín D
Všetky informácie o vitamíne D: Kde ho nájsť, akú rolu hrá v štruktúre kostí a prečo potrebuje slnečné žiarenie.
Vitamín K
Vitamín K je dôležitý pre zrážanie krvi a zdravé kosti. Zhrnuli sme, prečo je to tak pre vás.