Sú vitamíny užitočné pri sladkostiach? Liečivá prax
Vitamíny v cukrovinkách? Majú skutočne dodatočne obsiahnuté vitamíny a prísady prínos pre ľudské telo?
(23.07.2010) Môžete si to prečítať znova a znova na rôznych obaloch výrobcov: Výrobcovia cukroviniek propagujú svoje výrobky obsahujúce cukor heslami ako „plus hodnotné vitamíny“, „plus hroznový cukor alebo„ plus prírodný ovocný džús. “Rodičov to potom upokojuje. Pretože v sladkostiach sú údajne cenné ingrediencie pre vaše deti. Je však skutočne zdravé jesť sladkosti? Organizácia pre potraviny a výživu „Foodwatch“ jasne hovorí nie. Informácie a doplnky „vitamínov“ sú „nemotorným trikom pri predaji“.
Vytvára sa nesprávny dojem.
„Foodwatch“ poukazuje na to, že prídavné látky pôsobia na spotrebiteľov nesprávnym dojmom. Iniciátorka Anne Markwardt z kampane Foodwatch „Abgespeist“ pre Hamburger Abendblatt povedala: „Takto majú rodičia nesprávny dojem, že môžu svojim deťom dať niečo sladké a zároveň urobiť niečo dobré.“ Pretože vo väčšine prípadov sú deti v Nemecku dostatočne zásobené vitamínmi, takže nie sú potrebné žiadne prísady.
Foodwatch však kritizuje aj iné výrobky. Šťava „Capri-Sonne“ a výrobok „Froot Loops“ sú tiež inzerované s hodnotnými prísadami. Napríklad „Froot Loops“ je tiež inzerovaný ako obsahujúci „vitamíny, vápnik a železo“. Tieto výrobky však tiež obsahujú vysoký podiel cukru, ale spotrebitelia by napriek tomu pôsobili „zdravým dojmom“. Podľa Foodwatch obsahujú raňajkové cereálie „vysoko spracované cereálie“ a vysoký podiel cukru. Aby sa zakryl negatívny obraz cukru, mnohí výrobcovia poukazujú na pridanie glukózy. Ale hroznový cukor nemá „absolútne žiadne výhody oproti klasickému cukru,“ vysvetlil odborník na Foodwatch Marquardt. Na kakaovom produkte od spoločnosti Nestlé si teda môžete prečítať: „plus vitamín a hroznový cukor“.
Čo si o tom však myslí Heilpraxisnet.de? Deti by samozrejme mali jesť aj sladkosti. Rodičia by však nemali podľahnúť viere, že takéto výrobky môžu nahradiť vyváženú stravu. Je skôr dôležité deťom naznačiť, že ovocie, zelenina, ryby a celozrnné výrobky posilňujú ich zdravie, pretože obsahujú všetky cenné minerály, vitamíny a vlákninu na prírodnej báze. Sladkosti sú potešením, ale nie „hodnotnou alebo doplnkovou“ stravou, hovorí Sebastian Bertram. (sb)
Úver:
Obrázok: Jörg Siebauer/pixelio.de
Autor a zdrojové informácie
Dôležitá poznámka:
Tento článok slúži iba na všeobecné usmernenie a nemal by sa používať na samodiagnostiku alebo samoliečbu. Nemôže nahradiť návštevu lekára.