Súbory s nízkym obsahom sacharidov

Lahodné sušienky s nízkym obsahom sacharidov sú vítaným spoločníkom ku káve a čaju kedykoľvek počas roka. Domáce pečivo je ideálne aj ako suvenír a na cesty.

sacharidov

  • Prístav: 6.
  • Čas: 60 min
  • Postavenie: normálne
  • kcal: 664
  • KH: 23 g
  • E: 61,8 g
  • Otázka: 34,3 g

Kuchynské spotrebiče

prísady

  • 500 g nízkotučného tvarohu
  • 3 vajcia
  • 2 lyžice tekutého sladidla
  • 2 balíčky vanilkového cukru
  • 12 lyžice organického slnečnicového oleja
  • 9 lyžice mlieka
  • 1 citrón (jedlá citrónová kôra)
  • 600 g organickej mandľovej múky, čiastočne naolejovanej
  • 1 1/2 vrecka prášku do pečiva
  • trochu tekutého margarínu
  • nejaký xucker

príprava

Tvaroh, vajcia, tekuté sladidlo, vanilkový cukor, slnečnicový olej a mlieko dáme do misy a vymiešame na hladký krém.

Citrón umyjeme, osušíme a citrónovú kôru potrieme jemným strúhadlom. Pridajte do cesta aj citrónovú kôru.

Múku a prášok do pečiva zmiešame a potom zapracujeme pod cesto. Cesto má teraz pevnú konzistenciu podobnú droždiu a musí odpočívať zakryté 30 minút. Potom cesto krátko ručne vypracujte.

Rúru predhrejte na 180 ° C. V hrnci zohrejte trochu margarínu, kým nie je tekutý. Cesto vyvaľkáme, krájačom, sliepkam alebo podobne vykrajujeme krájačmi na sušienky a figúrky ukladáme na plech vyložený papierom na pečenie. Vystrihnuté figúrky potrieme tekutým margarínom tak, aby pri pečení zostali mäkké.

Pečte nízkotučné sušienky 10 - 15 minút pri 180 ° C, kým nie sú svetlo zlatohnedé.

Naše tipy pre tých, ktorí majú chuť na sladké:

  • Po upečení nechajte sušienky krátko vychladnúť, potom znova potrite trochou tekutého margarínu a ihneď vhoďte trochu Xuckera alebo
  • Cookies necháme vychladnúť a potrieme tmavou čokoládou.

* všetky nutričné ​​informácie sa počítajú na jednu porciu