Sušené a mastné ovocie, odporúčané v rec
Mastné ovocie je jednou z najodporúčanejších potravín na zimné obdobie. Mandle, vlašské orechy, kešu orechy, lieskové orechy, to všetko má dôležité zdravotné výhody.
Semená a olejniny vytvárajú v tele teplo. Preto je ich spotreba najlepšia v chladnom období.
Mandle, vhodné na srdce
Mandle majú najvyšší obsah vápnika zo všetkých olejnatých semien. Sú tiež bohaté na vlákninu, vitamín E a horčík. Pomáhajú tiež znižovať hladinu cholesterolu, a tým aj riziko vzniku srdcových chorôb. Päť alebo šesť mandlí každé ráno stačí na to, aby ste si mohli vychutnať výhody tohto ovocia.
Mandle aj vlašské orechy pomáhajú bojovať proti depresii a majú pozitívny vplyv na ľudí s chorobami súvisiacimi s vekom, ako je Alzheimerova choroba.
Vlašské orechy, pomoc pri rakovine
Vlašské orechy sú bohaté na omega 3 a antioxidanty. Rovnako ako mandle majú priaznivý vplyv na srdce. Ale najväčšou výhodou je ich protirakovinový účinok. A kešu udržujte onkológa na uzde. A ak máte radšej kešu, budete mať silnejšie kosti, pokožku a zdravšie vlasy vďaka vysokému obsahu medi. Tieto plody sú bohaté na železo a horčík a prevládajúcimi nenasýtenými tukmi sú kyselina olejová, podobne ako v olivovom oleji.
Máte cukrovku, jedzte hrozienka
Pekanové orechy pomáhajú uvoľniť svaly a odstrániť svalové kŕče. Odporúčajú sa hlavne pre mužov, sú indikované pri problémoch s prostatou.
Väčšina sušeného ovocia a olejov, ako aj semien, má vysoký obsah vlákniny a pomáha pri cukrovke. Vláknina spomaľuje rýchlosť, akou sa glukóza uvoľňuje do krvi. Okrem toho môžu úspešne nahradiť sladkosti. Hrozienka sú najúčinnejšie pri znižovaní krvného tlaku a kontrole cukrovky. Znižujú hladinu cholesterolu a znižujú riziko rakoviny.
Vysoký obsah vlákniny tiež pomáha v procese chudnutia. Vláknina uľahčuje tráviaci proces, ktorý je nevyhnutný pre chudnutie. Naviac dáva pocit sýtosti, takže nás drží ďalej od bohatých porcií jedla.
Arašidy sú vynikajúce v tehotenstve
Arašidy sú vďaka vysokému obsahu kyseliny listovej vynikajúce pre tehotné ženy. Kyselina listová je veľmi dôležitá pre vývoj mozgu a prispieva k zdravému tehotenstvu, znižuje riziko malformácií. Arašidy sú tiež bohaté na vitamín E a železo, ďalšie dôležité živiny pre ženy, najmä pre tehotné ženy. Spotreba arašidov môže tiež uľahčiť dilatáciu pri narodení. Medzi ich pozitívne účinky patrí zlepšenie pamäti a zníženie rizika srdcových chorôb.
Všetky sušené ovocie, semená a olejnaté semená obsahujú živiny, vitamíny, antioxidanty a minerály, ktoré pomáhajú zvyšovať imunitu a prispievajú k zdraviu tela.