Inzulínová rezistencia - žena z Marsu
Ráno pred raňajkami sú nízke hladiny cukru v krvi a inzulínu. Ak teraz jeme potraviny, ktoré obsahujú sacharidy, napríklad chlieb alebo hrušku, hladina cukru v krvi stúpa. Vysoká hladina cukru v krvi spôsobuje uvoľňovanie inzulínu. Hormónový inzulín opäť znižuje hladinu cukru v krvi. Jednoducho povedané, otvára to cestu cukru z krvi do buniek tela, poskytuje im jedlo a tiež dáva signál, že energie by sa mali ukladať.
Ak na vás vplýva inzulínová rezistencia (skrátene IR), bunky už nereagujú na normálne množstvo inzulínu a prijímajú cukor z krvi iba váhavo - sú preto rezistentné na inzulín. Bunky však potrebujú energiu a cukor v krvi musí klesnúť, a preto sa uvoľňuje oveľa viac inzulínu, kým bunky neotvoria dvere a nepustia cukor dovnútra. Hladina cukru v krvi potom rýchlo klesne späť na normálnu hladinu.
Pretože sa uvoľnilo toľko inzulínu, vyskytol sa trvalý signál: Šetrite energiu! - Energetickými zásobami nášho tela sú tukové bunky, a preto mnoho pacientov s inzulínovou rezistenciou má často nadváhu a ťažkosti s chudnutím. Ale zvýšená hladina inzulínu môže tiež viesť k mnohým ďalším ochoreniam a príznakom.
Pre mňa to bola hlavne permanentná apatia, extrémna únava po jedle (mohla som si potom dobre 2-3 hodiny zdriemnuť), veľmi dlhý nepravidelný cyklus 6 - 9 týždňov, extrémne depresívne nálady a výkyvy nálady, obezita a zmena farby tmavej pokožky. Odkedy som zmenil svoje stravovacie návyky, nikdy som nebol ostražitejší a jasnejší v hlave, iba ak náhodou niečo zjem zle, upadnem späť do „stravovacej kómy“. V takýchto chvíľach sa učím znovu a znovu si vážiť, že sa so správnou stravou cítim oveľa lepšie. A môj cyklus sa tiež skrátil na normálnu dĺžku asi štyroch týždňov - už po mesiaci správnej výživy! No, na váhe stále pracujeme. * kašeľ * 😀
Ak nezmeníte svoje stravovacie návyky a životný štýl, môže sa stať, že v určitom okamihu už výdaj inzulínu nebude stačiť na reguláciu hladiny cukru v krvi. Inzulínová rezistencia môže prerásť do cukrovky typu 2, pri ktorej je hladina cukru v krvi neustále príliš vysoká, čo môže mať veľa fatálnych následkov.