Sušené slivky, ideálne na chudnutie a zápchu Evenimentul Zilei - 2. časť

Autor: GetaNeacsu/Dátum uverejnenia: 08-11-2014 00:11

chudnutie

Podľa nedávnej štúdie sú doplnkovým jedlom pre tých, ktorí chcú schudnúť, ale sú vynikajúce aj na zbavenie sa tráviacich problémov.

Slivky majú pozoruhodné zdravotné výhody, sú mimoriadne bohaté na vitamíny A a B, draslík, vápnik, fosfor, horčík, železo. Sú odporúčané pre astenikov, športovcov, deti a ľudí trpiacich zápchou alebo ochorením pečene. Vedci z University of Liverpool nedávno poskytli dôkazy o tom, že slivky pomáhajú v režimoch chudnutia. Analyzovali asi sto dospelých s nadváhou, ktorí nejedli jedlá s vysokým obsahom vlákniny (prvok, ktorého majú sušené slivky dostatok). Po troch mesiacoch došlo k priemernému zníženiu hmotnosti o 2 kg u ľudí, ktorí jedli sušené slivky, v porovnaní s iba 1,5 kg u tých, ktorí nekonzumovali jedlo. U tých, ktorí jedli slivky, sa obvod pása znížil o 2,5 cm, u ostatných o 1,7 cm. Vplyv konzumácie sušených sliviek na váhu bol výraznejší v posledných štyroch týždňoch diéty.

Tri recepty so slivkami

Slivky sú životaschopným liekom na zápchu. Existuje niekoľko spôsobov, ako ich pripraviť.

1. Odborníci na výživu odporúčajú sušené slivky alebo magiun ako účinnejšie pri zápche ako čerstvé ovocie. Na prevenciu zápchy stačia 3 - 4 sušené slivky každý deň.

2. Šesť alebo sedem sušených plodov sa nechá cez noc namočiť v pohári vody a ráno nalačno najskôr vypite tekutinu, potom ovocie zjedzte.

3. Magiun recept so slivkami. Čerstvé slivky umyte, odstráňte z nich jadierka a potom slivky nechajte prejsť mlynčekom. V hrnci vložte cestoviny do varu na miernom ohni a vždy ich premiešajte. Aby ste sa zbavili tejto nepríjemnosti, môžete vložiť panvicu do rúry. Tí, ktorí majú radi sladší magiun, môžu pridať cukor, asi 50 gramov na kilogram sliviek. Udržuje sa v ohni asi 4 až 5 hodín, kým sa magiun nezníži (asi o 50% alebo dokonca viac, ako bol pôvodne) a má tmavú, takmer čiernu farbu. Na konci varenia môžete pridať vlašské orechy (jeden kilogram vlašských orechov do 10 kilogramov sliviek). Vložte magiuna do nádoby a nechajte ju vychladnúť.

Naše odporúčania

Predseda senátneho výboru pre zdravie Laszlo Attila (UDMR), ktorý sa uchádza o nové volebné obdobie,

Viac ako 80% rumunských spoločností používa systémy plánovania zdrojov organizácie (ERP -…