Sultan’s Roll - Saray Sarması - praktické recepty

sarması

Neexistuje jednoduchší zvitok ako tento. Nemusíte zapínať rúru, nepracujete s rozbitými doskami! Pripravte si sultánsku rolku, koláč Saray Sarması, vynikajúci dezert podľa receptu, ktorý zaručene nezlyhá!

prísady

1. Oddeľte z celého množstva 300 ml mlieka, zvyšok povarte.

2. Konzervované mlieko kombinujte so škrobom, múkou, kakaom, cukrom a vanilkovou esenciou.

3. Kokosové vločky rozložte čo najrovnomernejšie na veľký plech.

4. Vriace mlieko zalejeme kakaovým mliekom a neustále miešame, kým puding nezhustne. Potom odstavte z plameňa, pridajte margarín a miešajte, kým sa neroztopí.

5. Čokoládový puding opatrne rozotrieme na vrstvu kokosových vločiek a dáme do chladničky na 30 minút.

6. Studený krém vyšľaháme a natrieme ním vrstvu čokoládového pudingu. Z koláča nastrihajte pásy 5-6 cm pozdĺžne a raz na polovicu, do šírky.

7. Sultánovu rolku stočte a položte na servírovaciu misku.