Summit búrky outdoorové oblečenie Viac ako zelené plášte špinavé podnikanie Elektronický odpad v
THE M AG AZINFÜ RN AC HHA LT IGELEBENS KU LT UR jún 2013 outdoorové oblečenie Viac ako zelené plášte 3/2013, Pbb, miesto vydania St. Pölten, vydavateľská pošta 3100, registračné číslo: 05Z036431M, E 3,90 špinavý obchodný elektronický odpad v Afrike betón namiesto poľnohospodárskej pôdy Keď mizne úrodná pôda, vrcholia búrky Na lezeckých cestách do vysokých výšin
PREČO MUXL KAŽDÝ DEŇ SLNEČNÝ SLEDUJE? PRETOŽE MÔŽE. S dostatkom pohybu, množstvom kontaktov s ostatnými psami a množstvom šťavnatých bylín a lúčnych tráv naše kravy vyrastajú v súlade s ich prirodzenými potrebami. Z dobrých životných podmienok zvierat.
obsah Úvodník 3 V rozhovore 6 Otázka čitateľa 7 16 Vízia Betón namiesto poľnohospodárskej pôdy 8 Keď mizne úrodná pôda Chceli by ste niečo viac? 14 Ničenie buriny ako podceňované nebezpečenstvo Organické v novom šate 16 Ekologické nápady na obaly na ovocie a zeleninu Špinavé podnikanie 20 Premiestnené hory odpadu: európsky elektronický odpad v Afrike Rwanda 24 Vzdelávací projekt Marembo učí plánovaniu remesiel, života a rodiny Stručne povedané 26 jesť kurča je tri jedlá 28 veľa dobré časti organického kuracieho mladého kohúta podľa starej tradície 32 Varenie s Johanom Schusterom z Rogner Bad Blumau Aká je minulosť vášho pečeného kuracieho mäsa? 34 Organický, PRO PLANETA a konvenčný chov v porovnaní s chladničkou alebo lekárňou 36 Zhovievavosť od Jürgena Schmückinga Quinoa vám robí radosť 39 Ako malé andské zrnko zlepšuje život bolívijských farmárov Vezmite si na test starý 42 organický balzamikový ocot 39 8 Titulná fotografia: obyčajný obrázok/naturbild (Fredrik Schlyter) 28
20 44 úvodný príbeh vonku 52 Svet zhora 44 Čo je dôležité na via ferrate a kde nájdete najkrajšie trasy Časový limit 50 Tipy na výlety a dovolenku Viac než len zelené plášte 52 Ako spoznáte udržateľné športové oblečenie? Cíťte sa dobre Mocné bylinné poklady 55 Fytoterapia je taká efektívna Stručne povedané 58 zobrazení Predpísaná jednoduchosť 60 Komentár hosťa Iga Niznika Na obrázku 61 Mnoho krásnych stránok cestovania Umelci 66 Filmári, ktorí sa pohybujú 55 SLUŽBA Trhovisko 62 Knihy 64 Odtlačok 64 Ďalší spôsob života sa objaví 27. júna Dátumy 2013 65 03 2013 OBSAH 5
V roku 2050 bude na svete k dispozícii iba 0,15 hektára ornej pôdy na osobu; v roku 1962 to bolo 0,44 hektára.
sonja BETTEL Pôda je základom nášho života. Poskytuje potravu pre zvieratá a ľudí, skladuje a filtruje vodu, viaže uhlík, recykluje biogénny odpad a je biotopom pre viac ako polovicu všetkého živého. Tento cenný majetok je masívne ohrozený a čoraz viac mizne pod asfaltom a betónom. žiadna zem pod nohami?
Organické čistiace prostriedky Zo sily prírody Udržateľné, šetrné k pokožke a efektívne: Splendid BIO sa vyrába vo Vorarlbergu z mydlových orechov, ktoré obsahujú prírodné saponíny. Sú šetrné k praniu, ale výkonné. Splendid BIO je k dispozícii v dvoch druhoch farebnej a jemnej bielizne a ako prvý rakúsky prací prostriedok získal ekologickú pečať schválenia. Neexistujú žiadne chemikálie, ako sú povrchovo aktívne látky, fosfáty alebo formaldehyd, a sú tiež ideálne pre alergikov a kojeneckú bielizeň. Ekologické, ekologické certifikované Vhodné pre alergikov Najlepší pomer cena/výkon Exkluzívne pre