Super polievkový detox za tri dni Petra
Preč so slaninou a tu so životnou energiou! vďaka Detoxikačná polievková diéta od výživovej poradkyne Rachel Bellerovej začnime jeseň ležérne a chutne. Pekné na tom: Musíme nechoď hladný týždne, ale urob iba tri dni od detoxu.

1. deň detoxikačnej diéty
Po troch dňoch diéty s detoxikačnou polievkou ste nielen o tri kilá ľahší, ale máte aj viac energie! Dôležité: Presne dodržujte plán ponuky. Nebojte sa, nebudete pociťovať hlad. Začnite deň budením, ktoré povzbudí váš metabolizmus, dodá antioxidanty a ľahkú dávku kofeínu. Potom povinnosť: Raňajky - musíte mať toľko času. Obedy a večere sú zameniteľné. Popoludňajšie občerstvenie zaručuje, že vydržíte. Na konci každého dňa relaxujte pri lektvare na spanie. Káva a alkohol nie sú povolené počas týchto 72 hodín.
Detoxikačné raňajky: mrkvový koláč
- 175 ml vegánskeho mlieka, nesladené
- 1 malý mrazený banán
- 1 polievková lyžica vegánskeho proteínového prášku
- 50 g mrkvy, nasekané
- 1⁄2 čajovej lyžičky cejlónskej škorice,
- pomleté 1 ČL chia semiačok
- 2 kocky ľadu
- 1 dátum, bez kôstok
- Polevy:
- 2 lyžičky vlašských orechov, nasekané
- 1 lyžička hrozienok
- 1 lyžička mrkvy
- čerstvo mleté korenie
Všetky ingrediencie - okrem zálievok - dajte do mixéra a pyré na hladkú hmotu.
Ak chcete, dozdobte ich polevou.
Detoxikačný obed: hrášok, špargľa a petržlenová vňať
- 1 polievková lyžica kokosového oleja
- 150 g póru, nasekaného
- 2 litre zeleninového vývaru s nízkym obsahom sodíka
- cca 1 kg mrazeného hrášku
- Cca 1 kg špargle, odstránené zdrevnatené konce a nakrájané na 2 - 3 cm dlhé kúsky
- 30 g čerstvej petržlenovej vňate, nasekanej himalájskej alebo morskej soli
- čerstvo mleté korenie
Na okorenenie:
2 čajové lyžičky čerstvého tymianu, nasekané
Vo veľkom hrnci na strednom ohni zohrejte olej. Pridajte pór a povarte ho 4 minúty.
Zalejeme vývarom a privedieme k varu. Vmiešame hrášok a špargľu, prikryjeme a necháme dusiť ďalšie 3 minúty.
Polovicu polievky pretlačte v mixéri do hladka, potom ju znovu nalejte do hrnca. Pridajte petržlenovú vňať a dobre premiešajte. Dochutíme soľou, korením a ihneď podávame.