Super sendvič, chvíľa rozmaznávania počas obedňajšej prestávky - štíhla alebo tučná
Keď ste v kancelárii, na vysokej škole alebo v škole, keď vám slané lupienky a sušienky zrejme nepripadajú do oka a blíži sa čas stravovania, urobíte všetko pre chutné a podľa možnosti zdravé občerstvenie. Hej! Nechcete vyskúšať Super Sandwich? Lean or Fat odhalí najchutnejšie a najľahšie recepty. Nech sa začne kulinárska hodina!
Super sendvič je iný. So svojim starším predchodcom, tradičným sendvičom zloženým z dvoch krajcov chleba, medzi ktorými je nakrájaná saláma a syr, nemá nič spoločné. Ako ho spoznáš? Super sendvič vždy spĺňa tri základné S: Chuť, Silueta, Zdravie a je viac než občerstvením podávaným na uspokojenie vášho hladu. Jeho lahodné organické prísady sa starajú nielen o to, aby vám dodali potrebné živiny, ale aj o vašu postavu. Kalórie sú nízke a chuť božská. Čo môže byť lepšie?
Superľahký krevetový sendvič - 71 kalórií (dve porcie)
Čas prípravy: 10 minút
prísady:
- 220 g čerstvých kreviet stužených na masle
- 30 g zeleru
- 30 g čerstvej uhorky nakrájanej na kocky
- 30 g jogurtovej omáčky
- lyžičku citrónovej šťavy
- čierne korenie podľa chuti
Všetky ingrediencie sa zmiešajú v miske a získaná zmes sa nechá odpočívať na šalátovom lôžku a chlebe so semenami. Môžete si ho pripraviť večer a odložiť do chladničky. A chutí neobyčajne!
Super sendvič s kuracími prsiami a jablkom - 221 kalórií (dve porcie)
Čas prípravy: 15 minút
prísady:
- 200 g kuracích pŕs pripravených v rúre, nakrájaných na kocky
- 30 g zeleru
- stredne veľké jablko, olúpané, nakrájané na kocky
- 15 g hrozienok
- lyžičku citrónovej šťavy
- 30 g jogurtovej omáčky
- lyžička kari korenia
Kocky kuracích pŕs, zeler, hrozienka a jablko rolujeme v ľahkom dresingu, jogurte, citróne a karí. Lahodná zmes sa podáva v chrumkavej tortille z celozrnnej múky.
Super sendvič s morčacími prsiami a špenátom - 155 kalórií (dve porcie)
Čas prípravy: 10 minút
prísady:
- 2 tenké plátky morčacích pŕs
- lyžička kvalitnej horčice (najlepšie Dijon)
- lyžička ľahkej majonézy
- niekoľko listov čerstvého špenátu
- 4 cherry paradajky
- čierne korenie podľa chuti
Tento super sendvič sa podáva s celozrnnou múkou. Pohladkajte teda tyčinku s horčicou a majonézou, potom pridajte plátky morčacích pŕs, listy špenátu a nakrájané cherry paradajky. Rožte si sendvič a v pokoji ho ochutnajte. Dobrú chuť!
Super sendvič s tuniakom a sladkou kukuricou - 180 kalórií (dve porcie)
Čas prípravy: 10 minút
prísady:
- 170 g nastrúhaného tuniaka
- polovica papriky kapie nakrájaná na kocky
- 100 g sladkej kukurice
- lyžička ľahkej majonézy
- lyžičku citrónovej šťavy
- chilli prášok
Všetky suroviny spolu zmiešame v miske. Chutná kombinácia rýb s kukuricou a paprikou sa podáva medzi krajcami celozrnného chleba, ľahko opečenými. Chrumkavé, sladké, mierne korenené. Šialenstvo!
Super sendvič s omeletou a údeným lososom - 119 kalórií (dve porcie)
Čas prípravy: 15 minút
prísady:
- 2 čerstvé vajcia
- 50 g údeného lososa, prúžky
- kvapka mlieka
- petržlenová vňať
- bol zelený šalát
Na malej panvici pripravte omeletu, rozmaznanú trochou mlieka a nadrobno nasekanú petržlenovú vňať. Poukladáme na sezamové buchty a ozdobíme lososovými prúžkami a listami šalátu. Znie to dobre, vyzerá to ešte lepšie a chuť je úžasná!
Super sendvič so zeleninou a grilovaným kuracím mäsom - 90 kalórií (dve porcie)
Čas prípravy: 20 minút
prísady:
- polovica cukety
- 5 stredných húb, čerstvé
- paprika
- štvrtina baklažánu
- 2 kusy stredne veľkých kuracích pŕs, podľa chuti okorenené
- lyžičku olivového oleja
Na grilovacej panvici opečieme zeleninový koláč a kuracie prsia. Nechajte ich opáliť sa, kým mäso dostatočne neprenikne a zelenina nekaramelizuje. Na konci ich posypte trochou olivového oleja a poukladajte na krajce chleba so semiačkami. Zdravé, chutné, ideálne na obed v kancelárii alebo v škole.