Superpotraviny maliny - sú také zdravé! Vitálny
Malina, známa tiež ako „kráľovná bobúľ“, je skutočnou superpotravinou z miestneho pestovania. Najmä v lete sú kríky a podľa toho aj police s ovocím plné sladkého ovocia. Čo však z neho vlastne robí superpotravinu? Objasňujeme!
Či už čerstvé z krovia, na jogurte alebo v domácej zmrzline: maliny okorenia veľa jedál a chutia ovocne a sladko - a to s nízkym obsahom cukru a málo kalórií. Maliny sa najlepšie konzumujú čerstvé, pretože nevydržia dlho. Vďaka jeho početným zložkám je z neho jedlo skutočnej sily.
Zloženie a výživové hodnoty maliny
Z botanického hľadiska nie je malina bobuľa, ale skôr jedna Agregátové jadrovník. Plody pozostávajú z mnohých malých, jednosemenných kôstkovín, ktoré sa zbierajú na ovocnej šiške. Ostružina je jedným z nich. Lesné maliny rastú v ľahkých lesoch, živých plotoch a kríkoch. Plody sú zvyčajne o niečo menšie ako v supermarkete. Existuje však aj možnosť malín Vyberte si čerstvé z poľa sami. A stojí to za to hlavne kvôli nim Nutričné hodnoty a zložky:
| Nutričné hodnoty | Po 100 g malín |
| Kalórie | 33 kcal |
| tučný | 0,3 g |
| sacharidy | 4,8 g |
| bielkoviny | 1,3 g |
| Vlákno | 4,7 g |
Rovnako ako jahody a čučoriedky, aj maliny sú nízkokalorické ovocie. Obsahujú až 85 percent vody a mať vysoké Obsah vlákniny, čo má pozitívny vplyv na trávenie. Malé bobule navyše obsahujú antioxidanty a flavonoidy, ktoré majú pozitívny vplyv na organizmus. B. Chytajte a bojujte proti voľným radikálom.
Maliny sú obzvlášť bohaté na tieto vitamíny, minerály a stopové prvky:
Prečo sú maliny také zdravé!
Maliny majú v tele protizápalové, prečisťujúce, upokojujúce a antipyretické účinky, sú tiež močopudné a potivé. Preto bobule prichádzajú početné zdravotné choroby a ochorenia:
- slabý imunitný systém
- Bolesť hrdla
- Hnačka a plyn
- reuma
- Zápal ďasien
- Kardiovaskulárne ochorenia, ako je artérioskleróza a vysoký krvný tlak
- Regulácia cyklu