Superpotraviny - škorica; korenie
Škorica z Vietnamu
Čerstvo zomleté z tyčiniek čistej škorice bez akýchkoľvek prísad.
Jedinečná intenzívna chuť a vôňa. Veľmi sladká a aromatická horká. Naša vietnamská škorica pochádza z horských oblastí severného Vietnamu a má vysokú koncentráciu éterických olejov (cinnamaldehyd a eugenol), a teda dostatok antioxidantov. Škorica má schopnosť znižovať hladinu cukru v krvi. Škorica môže tiež zlepšiť zdravie srdca znížením hladiny LDL cholesterolu a triglyceridov. Škorica navyše upokojuje zápaly, podporuje spaľovanie tukov a podporuje zdravie ústnej dutiny.
Škorica je jednou z 25 superpotravín s najvyšším antioxidačným účinkom (25-krát silnejšia ako čučoriedky a pred kurkumou), má hodnotu ORAC vyššiu ako 100 000 µmol TE/100.
Vysoký obsah éterických olejov dodáva intenzívnu chuť a vôňu. Naša škorica je veľmi vhodná na sladenie jedál prírodnou cestou a na náhradu cukru.
Hodí sa k mäsovým jedlám, zeleninovým prívarkom, polievkam, omáčkam, marinádam, ryžovému pudingu, pudingu, jogurtu, tvarohu, musli, kaši, sladkým kastrólom, koláčom a pečivu. Veľmi dobré ráno ku káve alebo čaju.
Vyberte prosím naše možnosti množstva a balenia:
Doprava zdarma do nasledujúcich krajín: Zobraziť viac Zobraziť menej
Šípkový prášok
čisto zeleninový, 100% vegánsky, bez lepku a laktózy, bez konzervačných látok, farbív a prísad
Šípkový prášok je zdravý doplnok výživy s vysokým obsahom vitamínu C. Pokiaľ ide o surový potravinový prášok z šípky, sú spracované ručne zbierané, zrelé šípky, vrátane celého jadra, s dužinou a kôrou šípky. Pri teplotách pod 40 stupňov Celzia sa plody vysušia a potom zomelú. Tento šípkový prášok je prvotriednej kvality, jemne mletý, ovocný, mierne kyslý.
Ruža šípová (Rosa Canina/Rosa Rubiginosa) je druh divokej ruže, ktorá zaujme vysokým obsahom vitamínu C. Kríkovitá šípka rastie do výšky dvoch až troch metrov. V červenej časti šípok je mäsitý kvetinový základ, kde je dostatok vitamínu C, karotenoidy (najmä rubixantín, lykopén, β-karotén), flavonoidy, pektín a ovocné kyseliny. Semená obsahujú kyselinu linolovú a kyselinu y-linolenovú. Charakteristickými minerálmi sú meď a zinok. V ľudovom liečiteľstve sa šípky a prášok zo šípok používajú pri problémoch s močovými cestami, pri reumatizme a liečbe dny a proti osteoartróze. Sekundárna rastlinná látka galaktolipid obsiahnutá v šípke má tiež účinky na ochranu chrupavky (chondroprotektívne).
V porovnaní s práškami, ktoré sa melú iba z odolejovaných semien, má tento prášok obzvlášť vysoký obsah vitamínov 400 mg na 100 g.
Ideálne na prípravu čaju, smoothies, koktailov a džúsov. Ako prísada do musli a na kašu a do jogurtu. Prášok je možné použiť aj do polievok a ako prísadu do pečiva. Odporúčaná denná dávka je 5 gramov (cca 1 čajová lyžička).
Priemerný obsah energie a živín 100 g
z toho nasýtené mastné kyseliny 0,2 g
mononenasýtené mastné kyseliny 0,1 g
polynenasýtené mastné kyseliny 0,2 g
Doprava zdarma do nasledujúcich krajín: Zobraziť viac Zobraziť menej
Maca I Peru I 100g vrecko na zips
Maca sa pestuje vo vysokých polohách peruánskych Ánd asi 2000 rokov a používa sa ako potravina a liečivá rastlina.
Prášok z hľuzy Maca má viac ako 20 aminokyselín a je skvelým zdrojom bielkovín. Ďalej obsahuje železo, meď, horčík, vápnik, minerály, škroby a vitamíny, napríklad vitamín C. Maca obsahuje aj rôzne sekundárne rastlinné látky, ako sú glykozidy horčičného oleja, alkaloidy imidazolu, polynenasýtené mastné kyseliny, ako sú macaeny, amidy, ako sú macamidy, a steroidy., ako ß-sitosterol.
Maca má údajne pozitívny vplyv na fyzický výkon a duševnú odolnosť. Často sa používa na únavu a zmeny nálady, ako aj na sexuálnu dysfunkciu ako prírodný prostriedok na zlepšenie sexuálnej činnosti.
Maca prášok je možné použiť do müsli, jogurtov alebo primiešať do nápojov. Môžeme tiež odporučiť našu kakaovú zmes s maca - macakao - alebo našu superpotravinovú kávu s maca.
Doprava zdarma do nasledujúcich krajín: Zobraziť viac Zobraziť menej
Výdatné polevy
Výdatné zmesi jadier a semien
100 g v papierovom vrecku na zips Kraft
Domáca zmes tekvicových a slnečnicových semien, chia semiačok, sezamu, ľanových semien, koriandrových semien, kokosových a chilli vločiek, madras kari, konopných sŕdc, citrónovej myrty a morskej soli.
Perfektné k šalátom, polievkam, avokádovým a smotanovým syrom, cestovinám a zemiakom, k čerstvému chlebu alebo k ľahkému jedlu.
Doprava zdarma do nasledujúcich krajín: Zobraziť viac Zobraziť menej
Vodná zmes šípka
Zmes šípky, zázvoru a brezového cukru do vody. Pre priaznivcov šípky si hrot noža rozmiešajte podľa chuti podľa chuti na pol čajovej lyžičky. Pokrýva vaše požiadavky na vitamín C, celé spektrum šípok a zázvoru si prídu na svoje, ľahko osladené brezovým cukrom, ktorý má opačné vlastnosti ako normálny cukor.
Doprava zdarma do nasledujúcich krajín: Zobraziť viac Zobraziť menej
Káva superfood
Káva Superfood I Zipsový sáčok 250g Mierne nahrubo som zomlel
Zmes etiópskej kávy, surového kakaa, škorice, kardamónu, kubeb korenia, maca, lucumy a kurkumy. Úspešný začiatok dňa so superpotravinovou kávou od spoločnosti Zimt & Pfeffer.
Štýlová káva rozširuje pôžitok o liečivé aspekty z TCM a ajurvédy. Obsiahnuté surové kakao môže zlepšiť krvný obeh a znížiť krvný tlak a vysoký podiel fenyletylamínu môže pôsobiť antidepresívne a na zlepšenie nálady. Podporovaná je aj regulácia hladiny cukru v krvi (polyfenoly), čo je efekt podobný účinku škorice. Škorica poskytuje dostatok antioxidantov a podporuje spaľovanie tukov. Kardamón môže pôsobiť antibakteriálne a predovšetkým antialergicky.
Ovocný prášok Lucuma je bohatý na antioxidanty. Robia tiež krásnu pokožku. Vláknina obsiahnutá v Lucume tiež stimuluje trávenie. Maca je naopak považovaná za posilňovač energie a má vraj pozitívny vplyv na psychiku.
Kurkuma má protizápalové účinky, rovnako ako kubebové korenie, ktoré má tiež širokú škálu antibakteriálnych vlastností a používa sa tiež ako afrodiziakum.
Najlepšie je zjemniť superpotravinovú kávu rastlinným mliekom (ovsený alebo mandľový nápoj), ktoré pomáha pridať do kávy trochu tuku, pre účinné látky superpotraviny rozpustné v tukoch.
Doprava zdarma do nasledujúcich krajín: Zobraziť viac Zobraziť menej
Zlaté mlieko
Zlaté mlieko alebo kurkuma latte, zmes korenia vyrobená z kurkumy, našej vietnamskej škorice, lucumy, galangalu, zázvoru a čierneho korenia.
Obzvlášť lahodná zmes - iba s tými najlepšími ingredienciami.
Zlaté mlieko osvieži, zahreje v zimnom období a spája všetky pozitívne vlastnosti použitého korenia. Podľa indickej medicíny, tradičnej čínskej medicíny a ajurvédskej kuchyne má zlaté mlieko protizápalový, antibakteriálny a antivírusový účinok, detoxikuje, posilňuje imunitný systém, zlepšuje hodnoty lipidov v krvi a zmierňuje zažívacie ťažkosti. Čierne korenie, najmä piperín, funguje ako biologický zosilňovač, ako prírodný zosilňovač ostatných účinných látok a súčasne by mal dosiahnuť mozgový efekt, ktorý zvyšuje duševnú výkonnosť.
Pol lyžičky zmesi korenia plus nejaký rastlinný olej (aktívny polyfenolový kurkumín obsiahnutý v kurkume je rozpustný iba v tukoch), napríklad mandľový olej, na 300 ml nápoja z mandlí, ovsa, sóje, kokosu alebo ryže. Podľa potreby osladíme medom alebo cukrom z kokosových kvetov alebo celým trstinovým cukrom. Miešajte ju studenú alebo mierne zahrejte (lepšie rozpustenie) - nenechajte ju zovrieť.
Perfektné aj na miešanie s čajom (chai latte), použite ako jemné karí na varenie alebo ako nátierku s mandľovým maslom (zmiešajte zlaté sušené mlieko s mandľovým maslom).
V 100g vrecku na zips (náhradné balenie bez obsahu hliníka) z ekologického, recyklovateľného kraftového papiera (zvonka) a PET (zvnútra), dokonalá ochrana pred svetlom a arómou, v 100g recyklovateľnom pohári s lisovaným korkom alebo pre fanúšikov zlatého mlieka v hromadnom balení (250 g).
Doprava zdarma do nasledujúcich krajín: Zobraziť viac Zobraziť menej
Mesačné mlieko
Zmes vysoko kvalitného kakaa, škorice, ashwagandhy, kardamónu, zázvoru a kurkumy.
Pol lyžičky zmesi alebo trochu viac rozmiešajte v 300 ml mandľového, ovseného alebo sójového nápoja, mierne zohrejte (nevarte) a premiešajte. Perfektný odložený nápoj vďaka adaptogénu Ashwagandha. Liečivá rastlina má pomáhať proti poruchám spánku, vnútornému nepokoju, nerovnováhe, stresu, obavám a nervozite. Ašvagandovi sa pripisuje aj účinok afrodiziaka a omladzovacieho prostriedku. Ashwaghandha môže byť užitočný aj pri budovaní svalov. Ashwagandha je k dispozícii aj čistá vo vrecku na zips 100 g.
Kakao, škorica, kardamón, zázvor a kurkuma poskytujú ďalšie antioxidanty a zlepšujú chuť, takže mesačné mlieko chutí dobre a zemitá, horká chuť ashwagandhy je maskovaná.
Surové kakao priaznivo vplýva na organizmus, údajne posilňuje srdce, zlepšuje krvný obeh a znižuje krvný tlak. Môže podporovať funkciu mozgu, uvoľňovanie hormónov šťastia a vysoký podiel fenyletylamínu môže pôsobiť antidepresívne a na zlepšenie nálady. Surové kakao môže mať funkčný podporný účinok na imunitný, hormonálny a lymfatický systém. Pozitívne môže byť ovplyvnený aj metabolizmus tukov a starnutie pokožky. Podporuje sa dokonca regulácia cukru v krvi (polyfenoly), a tým sa predchádza cukrovke, čo je efekt podobný škorici. V surovom kakau bolo doteraz nájdených a overených viac ako 300 aktívnych a účinných látok (minerály, vitamíny, nenasýtené mastné kyseliny a antioxidanty). Aztékovia a Mayovia už surové kakao nazývali „potravou bohov“!
Lahodná a zdravá superpotravinová zmes
V 100g vrecku na zips (náhradné balenie, bez hliníka) z ekologicky nezávadného, recyklovateľného kraftového papiera (zvonka) a PET (zvnútra), dokonalá ochrana pred svetlom a arómou, v 100g recyklovateľnom pohári s lisovaným korkom alebo pre fanúšikov mesačného mlieka v hromadnom balení (ekologicky nezávadné 250 g) Taška na zips).