Surové slnečnicové semená

Dr. Samuel Getlin, slávny americký osteopat a chemik, ktorý je jedným z priekopníkov doplnkovej medicíny, vrelo odporúča: „Kedykoľvek budete hladní, unavení alebo túžite po niečom sladkom, majte po ruke pár slnečnicových semien. „
Surové slnečnicové semená sú tiež indikované v prípade hypertenzie, kardiovaskulárnych problémov alebo vysokého cholesterolu, vyživujú tráviace orgány, slezinu a pankreas.
Slnečnicové semená sú skvelým zdrojom bielkovín, dodávajú energiu a zohrievajú celé telo, pomáhajú fluidizovať krvný obeh a udržiavať činnosť dôležitých orgánov v tele, ako sú pečeň a nadobličky.
Surové slnečnicové semená, ktoré sú súčasťou každodennej stravy, majú nasledujúce výhody:
• pomáha regulovať trávenie a správne fungovanie čriev;
• bojuje proti únave, stresu, nespavosti;
• zvýšiť celkovú hladinu energie v tele;
• predchádzať migréne;
• pomáha odstraňovať tukové usadeniny z tela;
• bojujú proti zmenám nálady a sú skutočne nápomocní pri liečbe depresie alebo úzkosti.
Konzumované denne sa neodporúča prekročiť 20 - 30 gramov a vyprážané a solené sú kontraindikované, pretože vyprážaním strácajú veľkú časť svojich terapeutických vlastností. Môžu sa jesť ako také alebo sa môžu pridávať do šalátov, polievok alebo omáčok.